从20世纪90年代至21世纪初，堪称台湾综艺的黄金时代。从《康熙来了》《超级星光大道》《娱乐百分百》，到《我猜我猜我猜猜猜》《超级星期天》等，当年的台湾综艺节目以创新多元的内容，活泼灵动的风格，以及相对开放的尺度，赢得各地观众的广泛追捧。与此同时，除了被称为“三王一后”的张菲、胡瓜、吴宗宪和张小燕等资深主持人，另有陶晶莹、小S（徐熙娣）、阿雅（柳翰雅）等擅于带动气氛和控场能力强的主持人，她们幽默搞笑的风格，深受年轻观众喜爱。
然而，随着中国大陆和韩国等地综艺节目崛起，台湾综艺的竞争力相形见绌。近年，《国光帮帮忙》《小明星大跟班》等长寿节目相继停播；《娱乐百分百》《综艺大热门》纷纷转型；即便有奖项加持，如方念华主持了17年的《看板人物》最近获金钟奖，仍传出停播。这些现象无疑折射出当前台湾综艺生态面临的严峻挑战与困境。
台湾综艺大哥曾国城目前手头上有《天才冲冲冲》《型男大主厨》《全民星攻略》《女王大人》四档节目，其中《天才》和《型男》将迎来20周年。曾国城接受《联合早报》电话访问，谈到台湾综艺过去十多年的变迁时指出，尤其自冠病疫情席卷全球，大家的生活方式和消费模式都发生了巨变。“在网络需求剧增，市场一片欣欣向荣之际，很多广告预算纷纷流向线上平台，以前认为（电视广告有）最好的宣传效果，（现在）也不再是电视一家独大。”
曾国城坦言，这种变化“无奈但也必须发生”，因为观众的收看习惯已然改变。过去，电视是主要的娱乐来源，而现在，看电影甚至不必走进影院，只需一台手机、平板电脑或智能电视，便可观赏世界各地的影音作品。他认为，如今制作节目必须具备更多创意，才能吸引金主投资。
内容要契合当下潮流
日前，陈汉典与吴宗宪、林柏升（KID）来新出席活动。陈汉典接受本报访问时说，每个时代都会出现有才华的艺人，但每个时代也面临各自的挑战，而他相信内容为王，只要有好的内容就无须担心。至于何谓好的内容，他认为随着时代演进而有所不同，但必须与当下潮流契合，“现在流行什么，必须时刻去学习，如果一直停滞不前，慢慢就会被淘汰。”
陈汉典觉得在资讯爆炸的时代，要被观众记住难上加难，要走得长远更是不易，“就像宪哥（吴宗宪），到现在大家依然记得他，他也依然活跃在荧幕上，我是朝着这个目标努力。”
台湾制作人陈彦铭（B2）制作过《康熙来了》《我猜我猜我猜猜猜》《模范棒棒堂》等口碑亮眼的综艺节目，曾到中国大陆发展的他近年返台后，所打造的《熙娣想聊》《小姐不熙娣》等皆反响不俗。其中，小S和蔡康永搭档主持长达12年的《康熙来了》，是B2心目中的经典台湾综艺节目。他解释：“原因很简单，节目受众最广，话题精准度极高，主持人的控场能力是最好的，所以影响力很大。”
节目IP是台综软实力
如何在有限制作费的情况下，打造出引人注目的节目，是当前台湾综艺面临的挑战之一。
所谓“巧妇难为无米之炊”，曾国城指出，韩国美食料理综艺《黑白大厨》单集制作费可能高达近千万台币（约41万多新元），台湾综艺几乎不可能拥有相同的预算。“人家可以把一个摄影棚重新改造成专业的厨房，动用几十台机器拍摄厨师们烹饪的场景，拍出厨师们之间的尔虞我诈、纠结和谋略，同时还将菜肴拍得令人垂涎欲滴。”他说台湾并非拍不出像《黑白大厨》那样高质量的节目，“（只是）我们连它十分之一的钱（制作费）都没有，缺乏投资，加上台湾市场太小了。”
曾国城也指出，大陆多年前便已开始以大型节目规格打造《中国好声音》《我是歌手》等，还将韩国原版“Running Man”成功本土化为独具风格的《奔跑吧》，更推出《乘风破浪的姐姐》《披荆斩棘的哥哥》等不同类型节目，甚至邀请一些“不可思议”的嘉宾参与，每一个环节都得砸钱。“这是摆在眼前难以跨越的障碍，没有办法。”
至于如何“走下去”，曾国城认为台湾综艺的软实力是节目IP。他也期待市场的开放，唯有如此，台湾综艺才能在海外立足，进而吸引更多投资方，否则“很难把格局做大”。在这一天到来之前，他只能乐观其成，把手头上的工作做好。
陈汉典相信创意能够弥补预算的不足。他强调，预算不足就设法变通，用有限的经费做出不一样的内容。“大家都在做综艺节目，那我们如何在同中求异？只要有一点不一样就好，这也是宪哥教我们的。宪哥的‘不一样’很多，只要我们还能想到一点不一样，就应该还能再撑几年。”
陈汉典透露，他正在筹拍一档新节目《明星制作公司》。他与Lulu、曾莞婷、杨铭威等艺人一起参与“节目中的节目”——他们分别担任制作人、导演、编剧等不同角色，合力拍摄一部作品，专业的摄制团队会记录他们制作节目的过程。艺人从事幕后工作的内容，将以实境秀形式在电视上播出，最终完成的节目成果，则会在YouTube频道上线。
在网络实现多维度转型
台湾综艺从传统电视转向网络发展，已是一股不可逆转的趋势。
对于转型，曾国城认为是不得不为之，自己的团队也在规划中。他坦言：“我还在挣扎，不知道是不是要换个工作方式，不在摄影棚里，而是选择其他形式，创作不同的影视作品。目前还没有定案，但我想应该会转（型）。”至于挣扎的症结，他直言网络是自己比较陌生的领域。“我觉得要冷静思考——在我喜欢的寓教于乐、雅俗共赏的前提之下，我要做什么？我是否为某一些族群做节目，而不再只做老少皆宜的节目？因为（两者）设计的重点不同。”
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对于近年快速崛起的短视频，B2认为它应被视为内容生态中相辅相成的存在。他指出，一般人刷短视频主要是利用碎片化时间进行消遣，因此短视频可成为宣传推广和内容发想的重要工具之一。他以制作《小姐不熙娣》为例，团队除了传统的电视与网络播出内容，还将节目相关内容剪辑成短视频，发布到抖音、Instagram等线上平台。他们也制作了如《小姐不藏私》的延伸网络内容，由派翠克带领《小姐不熙娣》班底进行拍摄，传播率同样可观。
除了传统综艺内容，节目亦可在网络上实现多维度转型。B2提及近期制作的原创大型实境选秀节目《宇宙啦啦队》，虽未正式在电视台首播，但为提前预热，团队已拍摄相关内容并发布到社媒平台，其中包括从海选诞生的28名啦啦队队员赴韩国受训，参与NBA（美国职业篮球联赛）热身赛表演，以及出席活动等片段，让网民在节目首播前先认识这28名女生。
之后为电视节目录制选秀淘汰环节时，B2相信许多观众已对这28名队员有所了解。“我们希望观众先通过网络内容认识她们，进而引导观众转往电视平台观看节目，因为电视播出时将设投票机制，最终仍须结合线上模式进行互动。”
新生代主持人缺乏历练
除了内容，主持人亦是节目是否受欢迎的关键。B2说，小S和派翠克自2022年起主持的《小姐不熙娣》，与当年的《康熙来了》有共通之处。两档节目无论是电视收视率还是网络播放量都表现不俗，当中原因包括小S深受电视与网络观众喜爱，观众对她的忠诚度极高，无论是电视或网络，只要有小S出现，观众便会收看。至于新生代主持人，B2看好派翠克。
对于接班人的问题，曾国城直言，如今新节目不多，也缺乏过往备受瞩目的重磅或大型节目，“现在没有所谓的大型节目，只有够不够受欢迎，而（受欢迎的）可能是一档小小的网络节目。”他将现在的局面比喻为“战国时期”，“大家都有机会（上位），但个个没把握”。他认为聪明的年轻人仍大有人在，乐见他们走出自己的一条路，只是像他这一代经历过工地秀、工商春酒尾牙、秀场等历练的，“就没有了”。
陈汉典不去想“接棒”，而是专注将擅长的领域做到极致。“宪哥永远就是宪哥，陈汉典永远就是陈汉典。我永远不会变成吴宗宪，吴宗宪永远也不会变成陈汉典。所以我觉得没有什么接不接棒的问题，我们都在做自己喜欢的事情。”
曾国城：节目长寿秘诀在于贴近观众需求
在台湾综艺节目纷纷停播和转型之际，曾国城的《天才冲冲冲》和《型男大主厨》双双迈入20周年，《女王大人》（前身为《一袋女皇》《一袋女王》）也迎来15周年。
对此，曾国城自认幸运，能主持让观众长期依赖、按时收看的节目，并指《天才》和《型男》都做到雅俗共赏、寓教于乐，且主持团队默契融洽，不断求新求变，才未被时代淘汰。
谈及节目长寿秘诀，曾国城认为关键在于贴近观众生活需求，兼具娱乐与感官满足。他说在《型男》，做菜仅是一种手段，旨在通过做菜与美食相关游戏，连接观众用餐时观看节目的习惯与依赖。节目通过推陈出新的料理与游戏，兼顾丰富性与专业度，也满足了烹饪初学者的需求。“我觉得完全符合那句‘外行的看热闹，内行的看门道’，满足了很多人的需要。”他透露，《型男》迈入第一个10年时，全台湾多所院校因节目带起的料理风气，纷纷开设料理相关科系，足见节目深远影响。
至于《天才》，则以多样化的益智和文字游戏，考验嘉宾的即时反应。曾国城说，从“瞎拼ABC”到讲台语的“瞎拼五四三”，许多单元都成了学校和社团办活动时会玩的游戏。
曾国城已将主持视为生活的一部分，并通过节目中的分享与观众建立共鸣。他给自己的设定是“会主持的演员”，而非“会演戏的主持人”，多年来他为丰富自己，不断将演艺触角延伸至影视、舞台剧等不同领域，这也为他的主持工作带来助益。
至于是否有信心《天才》和《型男》能迎来下一个20年，57岁的曾国城说：“再过几年我就60岁了。60岁生日那一天，若能看到这些节目都还在，我应该会是全世界最幸福的人了！”
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