冠病疫情暴发至今一年余,许多行业仍在苦苦挣扎。逆境求存不易,却有许多公司不愿放弃。前路虽难行,依然有一些公司开辟了不同的路。本系列邀请已有60年历史的南和旅行社、红娘公司GaiGa以及家庭式卡拉OK业者Teo Heng,分享各自的经验。
冠病疫情反反复复,让本地家庭式卡拉OK业者在过去18个月备受煎熬,业者对重新营业燃起希望,但又落空好几回,复业之路可谓一波三折。
就连本地开业31年的老字号Teo Heng也不敌疫情冲击,14家分店已陆续关掉一半,包括位于加东购物中心的创始店。
Teo Heng创办人张仰兴(63岁)和董事经理张玉琴(55岁)接受《联合早报》访问时分享他们兄妹俩如何并肩奋斗多年,并坚持实践社会企业精神,希望还能向国人继续推广他们最热爱的歌唱活动。
设立厨房需要大笔费用 对餐饮业不熟悉不敢冒进
自从我国去年4月进入病毒阻断措施后,家庭式卡拉OK与本地夜间娱乐场所都遭遇同样命运,须暂停营业。尽管当局去年11月允许业者暂时转型为餐饮场所,但张玉琴透露,本身对餐饮业最不熟悉,打通包厢来设立厨房需要一笔很大费用,挣扎了好久都不敢采取行动。
好不容易熬过至今年1月,政府原本打算启动让顾客无须接受冠病检测也能唱卡拉OK的试点计划,却因为社区冠病病例增加又临时喊停,再度扑灭复业希望。为了参与试点计划,Teo Heng早已做好安全措施等准备工作,包括最近从德国引进新的消毒剂与消毒器材。
原本信心满满的张仰兴坦承,经历了这一连串挫折后,从当初坚持“不裁员、不减员工薪水”,到后来也迫于无奈要实行减薪裁员,甚至一度考虑走向清盘,但幸好之后获得贸工部和业主支持,今年3月终于踏出转型的第一步。
Teo Heng目前有四家分店已转换生意模式,卡拉OK厢房改为办公室、课室和娱乐室,让上班族办公开会、学生温习或朋友聚会。
积极与不同机构合作 以善加利用现有资源
张玉琴透露,长堤坊(Causeway Point)分店最受顾客欢迎,尤其是周五和周末时段,顾客最好提前拨电预订,有顾客甚至还会租用包厢一整天。
除了长堤坊之外,三家已转型分店位在裕冰坊(JCube)、星悦汇(Star Vista)和Junction 10购物中心。
此外,Teo Heng积极与不同机构单位合作以善加利用现有资源,例如与国际体育学院(International Sports Academy)合作,让后者学员到各分店上运动按摩培训课程,解决场地不足的问题。
运动按摩培训课程分为两部分,一部分是通过Zoom远程教学,第二部分则是按摩实践。一个厢房可容纳两名到四名学员,现场也会有助教指导。
张玉琴说,厢房里已经有电视、音响和网络,所以很适合做线上教学,进行实践课程。
另外,Teo Heng正与新加坡电子竞技协会洽谈,计划把新达城购物商场(Suntec City)分店转换成电子竞技训练中心。
不过,在张仰兴看来,转型也只是权宜之计,并没有抱着赚钱目标,只希望暂时维持现有生意。鉴于顾客都无法在厢房内唱歌,收费都已减半,收入并不足以应付开销,公司还是面临亏损。
为将歌唱欢乐带给一家大小 奉行社企精神坚决不卖酒
过去30年来,一直坚持奉行社会企业精神的张仰兴仍怀抱着一个未完成的心愿,即在全岛开设50家分店,把歌唱欢乐带给一家大小。
疫情暴发之前,曾有本地和日本企业想以2000万元收购Teo Heng,但不是价钱谈不拢,主要因为理念不合而被张仰兴婉拒。
张仰兴从过去到现在一直坚决不卖烟酒,但收购方却要打破他这项原则,他开玩笑说:“我坚持了这么多年,如果当时真的卖掉,像我这个人很爱面子,我这个面子放在哪里呢?”
Teo Heng最鼎盛时期有超过300间包厢,张仰兴估计,若当初以赚钱为目的,单靠卖酒,一年至少能赚1000万元。
处理事情干脆利落的的他透露,公司曾进军马来西亚,但与合伙人理念不同,对方偷偷卖酒,他直接把生意拱手相让,最重要就是要把Teo Heng的招牌给拿下来。
身旁的人不免问,你舍得吗?但张仰兴本身非常清楚自己决定,他一直谨记有舍必有得的道理,“当你懂得舍的时候,你的心胸就很宽,你就是做大生意的人,不会计较小事,你就会更成功。”
张仰兴回忆起我国去年4月准备落实病毒阻断措施之前,当他召集张玉琴和另两名公司股东一起到家里开会。大伙心情一团糟,血压都飙升,只有他一人还非常镇定。仅持有公司30%股权的他主张不裁员也不减薪,没想到这个决定获得其他股东的一致认同。
顾客加油打气倍感窝心
一则生活小插曲让张仰兴记忆犹新,在商场碰到一对母女,小女孩问他说:“你是Teo Heng的老板吗?我能可以跟你拍照吗?”
张仰兴笑言:“我不是明星,也不是偶像,但那一刹那告诉我,妈妈一定认同Teo Heng是一家社会企业,让小女孩留下好印象。”
身为妹妹的张玉琴不仅以哥哥为荣,站在公司股东的立场,她也很支持张仰兴所追求的生意理念,“一个人能有多么幸福,可以找到做一门自己喜欢的生意,可以做出贡献,又可以赚钱,虽然赚不多。这样快乐很难去形容。”
Teo Heng重新营业这几个月来,不少顾客看到张玉琴时都会为她加油打气,让她倍感窝心,间接印证了自己一路走来都在对的方向。