在刚过去的农历新年,57岁的家庭主妇辛雅嫔大扫除时,扫掉三大袋的衣物、家庭用品和过期食品。她在感觉自己暴殄天物之余,也觉得若没有购买这三大袋的物品,应该可以省下几百元。 

她接受《联合早报》访问时说:“我在整理时发现东西重复性很高,同样的厨房毛巾有几打,因为老板说买越多单价越低。厨房里堆满减价或买一送一促销的饼干、调味料等,都还来不及用完和吃完,就已经过期,实在太浪费了。可是我一看到有促销,就觉得不买对不起自己,反正是可以吃、可以用的东西,哪知买了太多,根本吃不完、用不完。”

像辛雅嫔一样在促销面前意志薄弱的消费者,是商家乐意见到的顾客类别,因为能通过促销手段让他们协助推高销售量。

个人理财公司MoneyHero集团新加坡总经理戈亚尔(Ayush Goyal)受访时说,消费者的购物行为往往受产品、价格、地点和促销所钳制,而商家会有策略地针对消费者心理,推出不同的促销活动。

他说:“打折对价格敏感的消费者有效,主要以价格为考量的他们会直接认为,减价就可以省钱。但消费者往往忘记,促销未必真正能省钱,而是鼓励不必要的消费,许多消费者便会在促销期不经意地买了不需要的东西。”

商家做促销不仅限于实体零售店,随着网络电子商务普及,电商也在线上搞促销,鼓励消费者花钱。最常见的便是叠日促销,如双11、双12,以及限时促销(flash sale)等。

新加坡管理大学李光前商学院客座讲师邓慧屏博士受访时说:“促销未必能捡到便宜,有些商家会先把价格调高,再在促销期把价格调低,给人减价的错觉。也有的店家虽然给予顾客价格折扣,但要顾客支付平时包括在价格中的运费,一减一加之后,顾客根本没有享受到任何优惠。”

插图/李利群

常见促销手法有哪些?

在本地,最常见的促销手法包括折扣、买一送一、限时促销、忠诚计划、捆绑促销、回购券等。

折扣就是在价格上直接给予优惠,也是商家刺激短期销售的手法,消费者唯有在熟悉产品价格的情况下,才能知道它是否为真正的低价。

此外,商家往往也以折扣百分率,如10%、20%来吸引眼球,而非注明真正能省下的金额,这让消费者以为捡到便宜,但实际上省下的钱不多,例如,像三元的低价货品,10%的折扣其实只省了3角,300元的货品就能省下较多的30元。

戈亚尔说:“消费者只专注折扣率,而忽略整体的价格或单价,便很容易过度消费。”

商家推出买一送一和捆绑促销,主要目的是推高销量。消费者如果没有做简单计算,买回家后便会发现,实际上省下的钱不多,还要占用更多储藏空间。商家也会通过这些手法,清掉一些快过期的产品,只要一个不留神便会过期,必须丢掉,带来无谓的浪费。

辛雅嫔说:“我就是因为减价陷阱而购入太多一样的货品。见到特价忍不住买,一个星期后发现同样产品的折扣更多,在不甘心的情况下再买,就这样多买了同样的货品。”

精明的消费者也不难发现,一家零售店的促销价格,或许比另一家不做促销的原价来得贵。有时,捆绑出售的产品因为有赠品,也会出现比单价购买还更贵的情况。

限时促销利用人性冲动 催促消费者迅速做决定

另一个常见的促销手法是限时促销,就是促销期很短,例如一个小时、一天。 戈亚尔说,它的主要目的是要制造害怕错失(FOMO)的心理,利用人性的冲动,催促消费者迅速做决定。

邓慧屏指出,线上的促销能更准确地追踪消费者行为,并怂恿消费者立即购买。一些应用软件或网站不让你有多思考的时间,若不马上下单,下一次再点击链接,价格就会变得更高。

消费者参加商家的忠诚计划看似无害,但这些计划是要消费者“不变心”,生意不会流失给竞争者。忠诚计划多采用积分制,会员可利用累积的分数获得折扣券、免费产品等。

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消费者为了达到累积分数的标准,也会不经意地在餐厅点较高价或更多的餐饮、购买比需要更多的产品数量,造成过度消费。回购券与这个手法有异曲同工之妙。

新元币值强劲,国人出国的时候也会因为兑换率优势而“血拼至出血”。邓慧屏提醒,如果持有YOLO(你只活一次)思维,就会在出国购物时失去理智。“消费者在出国之前必须清楚了解兑换率,为每天的开销制定预算,也要明白每项预算的实际成本。”

不被减价冲昏头 保持冷静防骗局

戈亚尔指出,为了达到销售目的,市面上会出现一些具误导性的促销,甚至骗局,例如一些常见的热销货品或奢侈品有高达90%的折扣,或注明提供“免费”产品,但须要提供信用卡资料、要求顾客支付运费或处理费等。

他说:“消费者必须留意一些不熟悉的网站,它们可能承诺只要提供个人信息,便能获得高奖励或礼品。”

网上购物除了价格不透明、出现先抬高价格再减价的虚假折扣以外,消费者也应该留意一些虚假评论,因为这些评论的目的就是要误导消费者购物。

此外,“免付运费” 也是商家让消费者多花钱的伎俩。打个比方,原本要买的物品只需10元,而商家规定要消费15元以上才能免付运费,消费者可能会随便再买个五元的东西凑数,但为了省两元的运费,反而多花三元购买原本不需要的东西。

商品位置有讲究 放在眼前价最高

在价格上动脑筋之余,商家也会在货物摆放位置和包装上下功夫,这是超级市场和百货公司常用的营销手段,让消费者在没有察觉的情况下,为同样的物品多掏钱。

一般陈列在视平线的货品是商家最想消费者买的,放在较高或较低位置,同样种类且质量差不多的货品会相对便宜。

若要让自己当个聪明的消费者,就必须锻炼自己对促销免疫。戈亚尔说,消费者可以通过以下方式来抵御减价诱惑。

一、严格遵循拟定的购物清单;

二、在购物之前决定好消费预算;

三、评估是否是确实需要物品;

四、取消或限制订阅促销电邮;

五、货比三家以确定价格优惠属实

邓慧屏说:“要当个聪明的消费者就必须先学会区分需要和想要,才能在促销面前保持理性。与其贪图20%的折扣买非必需品,不买反而可省下100%。”

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