“我的建筑生意不会做一辈子，你也别想着继承它。还是去追求你真正热爱的事业吧。”
这是Oddle联合创办人兼首席执行官林泽延（40岁），在新加坡国立大学机械工程系大一第一学期考取优异成绩后，父亲对他说的一番话。
这些话，对当时20岁的林泽延而言，不啻为一记当头棒喝。他从小不爱念书，常常在校外与朋友混在一起，靠着“街头智慧”与对理论的理解，年年总能侥幸通过考试。直到那一次，他才第一次认真读书，交出一张亮眼的成绩单。
经营建筑公司的父亲对他首次取得好成绩的回应，犹如当头棒喝，让他开始思索自己要有怎样的事业与人生？但在反复自问后还是没有答案，于是他又开始以吊儿郎当的态度去上课。
林泽延在接受《联合早报》专访时坦言自己有注意力不足过动症（ADHD），从小就无法坐定去专注完成一件事情。尽管他对上学没什么兴趣，却喜欢阅读，只是从未真正读完一本书。
“我看书的方式很‘乱’，常常同时阅读五六本，每本看了几页就换下一本，然后对书中的某个课题感兴趣，就会去查更多资料。因为我要学习和吸收的是书中的概念和对它的了解。 ”
也许正是这种思维跳跃、不循常规的个性，为他日后的创业之路埋下了伏笔。大学时期的他依旧不专注于课业，反而忙着教补习、做兼职赚零用。一次银行实习的经历，让他意识到自己可能并不适合帮人打工。
“那是一次糟透的经历！我发现在公司上班不能选择自己的上司，如果遇到一个在不同频率的人，每一天都很难熬。我太有主见了，不适合替人打工。 ”
这也坚定了他日后要当老板的念头。
大学三年级时，林泽延参加了一个创业课程，并到美国硅谷实习了一年。他动身之前便下定决心要好好表现，让实习的公司给他一纸长期聘用合约，然后自己再拒绝。
“我只是要证明给母亲看，不是我找不到工作，而是我不要那份工作。”
林泽延最终如愿，拒绝了一纸聘书后回到新加坡，虽然没有了长期工作，他却带回了一个生意点子。
“我在美国看到烤肉与沙拉餐饮概念，认定它在新加坡大有可为，于是告诉自己只要赚够钱就开一间那样的店！”
林泽延通过销售保险，在一年内积攒足够的资本后付诸行动。他在2010年于启奥城（Biopolis）开设The Lawn Cafe，经营美式烤肉与沙拉餐食。选择启奥城，看中的就是地点环境优美，租金便宜。
由于没有经营餐饮业的经验，一开始也出现好些状况，而这也是他成立Oddle的启发点。
“开始运营的几个月，我发现餐厅的食物成本离奇地高，追查后发现原来是厨师凭着手感决定肉的重量，原本120克的肉，足足给客人煮了250克！”
找上昔日同窗 着手写程式建立后端订餐系统
此外，用餐高峰期不只是在餐厅内高朋满座，外卖订单也接到手软。有一次，顾客打电话订了50份，约600元的食物，但员工忘了询问来电者的联系号码，也忘了询问地址，食物备好也无处可送。
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“当下我根本不知道该不该处理订单，万一顾客没再打电话来跟进，就会浪费掉准备好的食物，还好最后还是能顺利交付。那次的经验曝露了餐厅没有系统化运营的弱点，让我意识到除了人，系统对成败也很关键，我们必须尽快解决订单处理混乱的问题。”
林泽延向市场打听，才发现一套像样的订餐系统要价高达30万元，根本负担不起。于是，他找上立化中学的昔日同窗，也是Oddle其中一名联合创办人潘永祥提起这个问题。拥有资讯科技背景的潘永祥，于是着手写程式，建立起后端订餐系统。
于2014年诞生的oddle，最初是为了解决The Lawn Cafe订餐的物流问题，之后便发展为专门服务餐饮业的科技平台。林泽延说： “我们一开始接触的餐馆都有自己的送货安排，得说服它们使用我们的订餐系统。但当时本身拥有送餐团队的餐馆不多，也有餐馆向我们提出，用我们的系统后，那谁来送餐？。”
一开始，林泽延以为可以亲自承担这部分的送餐服务，毕竟他大学第一年时也曾创立“Zi Char Uncle”，专门为住在南洋理工大学宿舍的学生提供外卖服务，再加上他自家餐厅的外送业务也由他负责，经验并不缺。但他很快发现，Oddle的潜在客户对此并不感兴趣。
因此，林泽延必须找一个物流伙伴来整合整个服务供应链。他于是找上了Lalamove合作，不只为Oddle平台上的餐馆提供线上订餐软件，也包括物流管理的全套服务。
“我们的服务解决了餐馆个别找送餐员的麻烦，而我们的效率与合作伙伴的规模密不可分。所以，整个生态系统必须一起成长，一起有良好的表现。”
Oddle在新加坡、马来西亚、香港、台湾、澳大利亚和菲律宾的客户有约6000个。这些市场的最后一里路也与Lalamove合作。
林泽延说：“冠病时期的确让我们赚到了一些钱，但我们必须思考接下来要如何持续发展。我们发现，在冠病时期业绩斐然的餐厅，都是有大量客户数据的餐厅。”
于是，Oddle也从提供客户订餐、订位和在餐馆签到等服务中所收集到的数据，为个别餐厅向它们的客户推送宣传信息，鼓励客户再回头消费。 林泽延说，营收对餐饮业至关重要，对他的公司而言，唯有在餐馆能提高营业额赚钱后，才会使用更多项Oddle的服务，而非只是点餐。
在科技领域运营，没有什么是不可以复制的，但林泽延认为，经营理念能区分竞争。Oddle的经营理念就是客户必须先赚钱，然后公司才谈赚钱。
“今时今日，科技公司的成功关键是速度，越快能抢占市场份额就比较难被取代，因为人都是习惯的动物，因此，我们专注于加快进入市场的速度。”
从亲友及私募股权基金处筹集2000万元资金
人工智能（AI）对现今所有企业来说都非常重要，林泽延也利用AI来提高生产力。从产品到销售，他希望能借助人工智能以最少的成本，更快地取得更大的销售额。
创立Oddle以来，林泽延从亲朋好友和私募股权基金处筹集约2000万元资金，目前仍得到私募股权基金的支持。
他说：“冠病疫情证实我们的经营模式可行，也曾有人提出有意收购公司，而我们过去三年也不断地丰富服务产品种类，已经到达赚钱的阶段，并有很大的可能在今年底前开始有盈利。”
林泽延说，虽然他没办法肯定何时能给投资者一个退出的方案，但他可以控制的是继续经营好生意，为餐馆客户创造价值、确保公司投资者投资的每分钱都有效分配。 “公司是否上市或被收购，终究还需讲求天时、地利、人和。”
三之一
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