李国樑的身上，有一种与年龄不符的冷峻和纪律。这种气质并非天生，而是源自一次真实的生死考验。
2004年底南亚大海啸爆发时，他正在泰国普吉岛Club Med度假村担任射箭教练。他未满21岁，大学刚毕业。
李国樑回忆说：“当时我带着客人在练习射箭，突然警报声响起，许多人像疯了似的跑过来，有人惊恐地大喊‘所有孩子都被冲走了’。我当下第一个念头是：大事不妙了。”
虽然他所在的射箭场地势略高，避开了海啸冲击。可是，当他回到酒店帮忙疏散员工和酒店客人时，眼前的一幕令他永生难忘：水线已淹没了墙壁，很多地方深陷水中，大家惶恐惊逃，彷如世界末日。
那一晚，大家聚集在安全地区，有人受伤，有人死去，还有很多人开始崩溃。但他没有。
一两个月后，他回到香港与家人相聚时，突然毫无预兆地在家人面前失声痛哭。没有触因，就是不停地哭，哭了大概五分钟。这也许是悲伤情绪来袭，也许是一种宣泄，也许是迟来了几个月的释放。
坐在Zouk位于克拉码头的办公室，谈起20多年前这段死里逃生经历，他显得平静，仿佛一切已云淡风轻。实则，它已内化成他的人生驱动力。
李国樑说：“那次经历让我彻底意识到生命的脆弱，人生变化无常，我们应珍惜当下，努力实现梦想，别让人生留下遗憾。与此同时，这场经历也强化我的心理韧性， 教会我即使被迫抽离舒适区，也要乐观面对。”
疫情冲击夜店经营 制造出 “失落一代”
现年43岁的李国樑，是新加坡夜店老大Zouk的总裁，正推动Zouk搬迁至克拉码头以来的首次大规模翻新，迎向下一阶段发展。
Zouk于今年1月宣布，将展开总值数百万元的翻新工程，预计今年6月完成。
谈及这次翻新，李国樑表示，一来是Zouk与凯德综合商业信托更新租约，他认为是时候给Zouk来个大翻新，二来本地娱乐和夜生活行业面临严峻挑战，他要为Zouk的未来发展做好准备。
本地零售、餐饮和电影娱乐业近期面临许多停业和业务缩减事件，各企业在成本压力和激烈竞争中挣扎，夜生活行业也不例外。
李国樑指出，冠病疫情后，Z世代社交习惯改变，不再热衷于单纯喝酒。还有一些属于疫情时期的“失落的一代”，因疫情关系在大学或刚进入职场时期未曾体验夜店生活，如今生活重心转变，也失去了去夜店玩乐的冲劲。
为开拓新业务，李国樑几年前领导Zouk向餐饮跨界，如引入美国汉堡连锁品牌Five Guys，以及开设精致三文治店Korio和法式餐馆The Plump Frenchman。
到夜店也可以开会和办公？
他也正朝会议、奖励旅游、大型会议和展览（MICE）领域和共享办公空间（co-working space）发展，让Zouk舞池主厅在白天变成容纳3500人的超大型场馆，以及让一部分空间变成企业会议和共享办公空间的地点。
到夜店参加会展活动、企业会议甚至是办公？
这个想法似乎很跳脱，李国樑却指出，全球娱乐之都拉斯维加斯，超过15%收入就是来自MICE活动。
“更重要的是，疫情让我们学会在逆境中转型，我们不能受限于固有思维或框框，必须有超前意识，创风气之先，引导潮流。这也是Zouk创立至今35年，依然能保持行业领先地位的关键因素。”
Zouk是由业界传奇程令嘉于1991年所创，他把Zouk放在世界舞台的地图上，成为电子舞蹈音乐的领袖。
2015年，Zouk被云顶香港收购，之后在2020年由云顶集团执行主席林国泰长子、云顶集团第三代的林拱辉，通过私募公司Tulipa，以1400万元向云顶香港买下。
李国樑约于2016年正式出任Zouk集团总裁，至今恰好10年。这期间，他带领公司经历了几个重要转捩点，包括疫情时期的转型。
李国樑说：“很多人印象中的Zouk，也许是年轻人随着闪烁灯光，沉醉在流行的电子舞曲中狂欢。事实上，Zouk早已不只是这样了。”
在疫情时期，为了生存，他把酒廊变成餐饮空间、将夜店空间租给网购平台做直播、还把舞池变为飞轮健身室（Spin Studio）和电影俱乐部等。
希望三至五年时间内推出Zouk酒店
Zouk于2021年在拉斯维加斯开设夜店，也是李国樑眼中的重要里程碑。他说：“拉斯维加斯是娱乐圣地，在那里开夜店仿佛是一个终极考验。况且我们筹备开业时，正好碰上疫情，行业前景黯淡。”
尽管如此，李国樑与管理团队坚信，疫情既是危机，也是商机，没有在怀疑声中退缩。结果，他找到机会与最顶级唱片骑师（DJ）合作，之后又因美国是最早解禁开放的国家之一，Zouk拉斯维加斯开店时引来大批人潮，成功打响名堂，并迅速扩大至东京、洛杉矶和马来西亚等地。
李国樑说：“事出必有因，我人生经历的许多起起落落，甚至生死考验，教会我的一件事就是：遇到困难，不应逃避它，而是勇敢去面对和克服。”
李国樑是个星球大战迷，办公室里四处可见他收集的星战光剑、太空战舰和R2D2模型。或许，他也把星战的这份浪漫与勇气植入现实，坚定地追求心中理想。
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谈起下一个10年梦想，李国樑说，他探讨把Zouk业务扩展至纽约和中东等地区，也考虑完成Zouk酒店概念，把酒店住宿、餐饮、娱乐和夜店结合于一体，让客人从早到晚全时段都是Zouk体验。
他说：“Zouk酒店将是Zouk生态系统的最后一块拼图，我希望在三至五年时间内实现梦想。”
10年了，李国樑的Zouk舞曲才刚开始。
家境优渥英国大学毕业 却从清理酒店客房做起
李国樑家境优渥，父亲是一名半退休外科医生，母亲来自马来西亚，曾经在猎人头公司当高管。他有一个哥哥和弟弟，在家中排行老二。
他在伦敦出生，3岁时全家搬回香港，在香港国际学校念完小学后，到英国最富盛名的寄宿学校哈罗公校（Harrow School）就读。
尽管家庭条件良好，物质生活富足，看似人生赢家的他，其实如同平凡人一样，遭遇过挫折与人生不如意。
他12岁到寄宿学校就读， 很早被迫学会独立和自律，遇到任何困难时，往往只能自己想办法解决。李国樑说，当时在寄宿学校生活过得相当辛苦，却也锻炼了他的抗压能力，让他迅速成长。
从英国杜伦大学（Durham University）心理学系毕业后，他花了好一段时间，才在伦敦COMO酒店找到客房服务员的工作。
尽管从最基层做起，他依然用心去做好每件事。他的努力没有白费，工作18个月后，他获得主管赏识，推荐他参加酒店管理培训课。
李国樑在Como酒店工作三年，跟着加入香港四季酒店。他原以为，已上了酒店管理培训课的他，可以直接当主管，没想到酒店管理层斩钉截铁地对他说：“如果不是四季酒店的管理培训课，那根本算不上培训课。”
就这样，李国樑又回到最基层，在客房部门工作近两年，负责清理房间、扫地和倒垃圾等工作，其中有三个月时间，他就在洗衣房里洗和折毛巾。
一度怀疑人生 不知何去何从
一个富家子弟，知名大学毕业生，却从最基层升上来，跟着又跌回基层，这种人生起落带来巨大心理冲击。他坦言，自己一度感到迷惘沮丧，不知该何去何从，甚至怀疑自己的能力。
他说：“我当时心想：我父母辛苦花钱，送我到英国求学，我拿了大学学位，却只是打扫房间和折毛巾？然后对比我哥哥和弟弟，他们都是成绩优异的高材生，毕业后当了基金董事经理和房地产公司高管，不禁令我产生羡慕和自卑心理。”
好几次，李国樑想过放弃，辞掉工作转换跑道。但他内心深处知道，放弃容易坚持难，如果他轻易地放弃，未来当他遇到更严峻挑战时，他可能又会当“人生的逃兵”。
最后，他选择继续做下去。
李国樑在四季酒店工作三年，累积丰富管理经验，之后成功当上香港Prive集团首席运营官。2015年，他被当时担任云顶香港副总裁的林拱辉挖角，负责掌管Zouk业务。
与云顶集团第三代林拱辉是20多年老友
李国樑和林拱辉都曾在伦敦学校就读，两人是认识20多年的朋友，大学毕业后一直保持联络。
他记得两人第一次谈论Zouk的未来发展时，是坐在邮轮上，一边吃着披萨，一边畅想着未来。
“林拱辉分享了把Zouk打造成全球娱乐酒店集团的愿景，我认为这是个大胆却美好的梦想。10年后的今天，我自豪地回顾我们共同走过的征程，以及所取得的一切成就。”
被当老板的朋友拉入公司，32岁就当上Zouk总裁，李国樑是否觉得他是利用人脉关系取得成就呢？
对此，李国樑心怀坦荡地说：“的确，我的人脉关系给我打开了一些机会大门，但我仍须证明自己的能力。从另一个角度来看，林拱辉请我当总裁，也承受很大压力，一旦我们失败了，他将面对众人的质疑和批评。所以我要付出比别人多10倍的努力，确保取得成功，平息他人的质疑声，回报他给予我的信任和支持。”
生活规律又健康 夜店总裁不熬夜
李国樑虽为Zouk总裁，生活习惯却极为规律。他每天早上7时起身后，会静坐冥想和运动。晚上下班后，如果没有应酬工作，9时半就上床睡觉了。
他笑说：“很多人听到我是夜店总裁时，总以为我每晚在店里与顾客玩通宵。殊不知，我的工作是在办公室里规划公司未来，不是在夜店里与顾客喝酒玩乐。”
他还说，当他第一次与未来岳父见面前，后者还担心他是否有纹身、抽烟或穿着标新立异，见面后才发现这个夜店总裁原来“挺正常的”。
去年，李国樑与新传媒英文电台987 DJ陈佳滢（Germaine Tan）宣布结束两年半恋爱期，在马尔代夫绝美日落中浪漫订婚。
两人初次见面就是在Zouk的Here Kitty Kitty酒吧。
李国樑颇自豪地说：“我喜欢跳舞，喜欢这种与众人沉醉在声浪与光影的感受。我舞技不错，跳舞挺帅的，这也是我吸引我的未婚妻的原因之一。”
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