鸟来啄食，不仅是干扰，且是卫生问题，建筑条件许可的熟食中心，四周设网，偶见飞禽找到破口，基本上还算是取得了阻隔效果。现在，即使无网罩的熟食中心，鸟雀踪迹近乎杳然，是因疫情禁止或限制人数堂食，加上食客餐后归还碗碟所起的作用吧。

熟食中心是新加坡特有的大众食堂，疫情措施时紧时松底下，把桌椅捆封，食客止步，或半开半封，大家多已见惯。封条有用红白胶带者，有用橙色网格者，不一而足，煞是个样。若是出自克里斯托与珍妮-克劳德夫妇类的包扎艺术家之手，可就变得“不同凡响”的装置艺术了。当然，此说纯属无奈的调侃。

小贩与国人生活紧密相连，年来不堪疫情袭击，其生计引人关心。

近期间，小贩参与外送平台的事，官方与民间主动组成行动联盟以协助，期望有所进展。此事之难为，技术掌握固然是回事，看来更甚是食品本就薄利，怎耐得住抽水？

家人餐点，我少用送餐平台，凡现煮菜肴，经过送餐绕圈，到手中时多已样变味异，中餐为最。自备器皿打包，至少保温得当。响应支持小贩的呼吁，值此非常时期，消费额即使再小，都算是在打气吧！

我划定平日前往的摊贩区域，以离住家8公里见方为准，不曾或少去的地方，均纳入范围，扩大选项。遵守安全规则，人龙长，绝不加入，生意清淡者，多择而光顾之，即使水平不怎么样。

平时热门的档口，有次口馋，以为早到有得买，果然队伍不长，加入行列，哪知前面不过六七个人，等呀等，方知不妙，真是进退维谷。原来是表面假象，摊贩同时手机接单，又不去照会排队人众。在人与人的持续接触中，根据指导，过半小时“不安全”性就提高了。果然，间中有人埋怨几句掉头而去。提醒队伍中人可能的等候时间，有顾客心的小贩应该这么做，有些就不。

这几年，食品供应商频频在熟食中心树立“摊头”——我供货你开档。

我常去的某中心，前后来了两摊连锁招牌的云吞面。原在中心经营多年的老摊位，面对夹攻，虽然售价比较低廉，生意量明显低落再低落，朴实味道恐怕跟着要被疫潮淹没了。

一回生二回熟，这期间新认识了些摊贩。在武吉班让某公会大厦里的咖啡店，后庭老树葱绿，座位宽敞，带几分昔日甘榜余绪，印度煎饼老板是华人，伙伴是马国印度人。他说，伙伴居所出现困难，只好安排到自己家暂住。

“来了个印度大叔，弄得小孙子一见就哭。没法度，大家都要适应呀！”

他说的确也是，大家都要不时去适应呀！连家里小孙子也不例外。