疫情期间在家看电视的时间突然增多,在那段有些迷茫,偶尔乏力的日子,无意中观赏名为《我在市场待了一整天》的写实记录片。画面声影里的熟悉感有如儿时梦境回旋,记忆长廊重现。最近重看,让人回味回甘,回想回荡的美好居家时光,我沉浸在生活气场与人情交织的律动世界里,不愿起身离去。

这部由台湾公视摄制的记录片,以台北、台南、高雄、花莲、新竹等地的市场摊贩和店家为主要拍摄对象。主持人李明璁是一个走出校园,喜欢观察社会百态的学者,他穿老街走窄巷细致引线,用亲切草根的对谈访问,快速融入不同行业讨生活的庶民日常,介绍百家百业的酸甜苦辣与来时去路,还有人们守着老店、摊位与工作岗位,真切努力生活的感人故事。

李明璁的旁述触动人心

李明璁是节目的灵魂人物,有一顶蓬松的爆炸头,加上憨厚可爱的笑容。他与年龄、背景、说话方式不一样,但同样在工作上都有如达人般熟练通透的庶民聊天,他都能以敏锐的观察洞悉力,善解人意地勾现这些人对工作、生活、人生乃至对世界的想法感受,功力十足。他为节目旁述时,总会在每次接触后悟出一番感想,听他自然朴实的嗓音娓娓道来,总能触动人心。

例如花莲阿美族夜市小食店的老板娘,用带苦味的野菜做食材,却能烹调出可口风味,李明璁起初不太明白。当他知道老板娘从小失去父母,婚后丈夫、儿子又不幸身患残疾,即使如此,她未被无情命运击垮,仍乐观积极地照顾家人,努力不懈在夜市里讨生活。李明璁如此描述老板娘:野菜的苦味都是有层次的,再苦的菜,你都可以把里面的甜味给提出来。老板娘用做菜告诉人们,因为我是这样认真活过来,所以才会认真做出这样简单又有深度的菜。

处世之道,感恩之心

《我在市场》拍摄的对象多元化,几乎有关生活所需的行业与人物都一一入镜。无论是百年老店或是经营了超过半世纪的档口,人在生活大熔炉都是不变的主角。每个行业、手艺的谋生窍门都各自精彩,求生存的日夜循环当中,重要的还是待人处世之道,以及对大自然的感恩之心!

在台湾从南到北的市场里,我看到市井小民的自强豁达,相互宽容和互助。有人生活艰困,大家都乐意伸出援手扶持,做生意的人彼此愿意共享空间,兑现和气生财之妙。靠大自然物产如鱼虾、蜗牛、野菜等维生的人们,对海洋大地都心存感激,尊山敬水,崇天惜物。

这些美好情怀肯定还在新马地区延续,那是似远离但未曾消逝的人间情味。如果你想重温探索,不妨走进区域的巴刹市集里待一会儿,也许你会跟我一样待上一整天。