六月学校长假期，一晃而过。

由于今年三月才入伙新居，压力和开销都比较大，我们并没有计划年中旅行，而是呆在家里“恢复元气”。

从紧凑的学习时间表松懈下来，孩子们的步伐也跟着慢了下来。新家毗邻海边，我们骑着脚踏车探索新路线，骑车到公园、海边，吹海风、听浪声。

公园里频频见到野生公鸡、母鸡和小鸡，似乎在每个转角都会遇到不同的“部落”。小鸡们紧紧挨着妈妈到处跑，样子非常逗趣，路过的人都驻足观察它们的动作。淘气的儿子追赶母鸡，把它和小鸡们逼进丛林里，气得母鸡对儿子“咯、咯”叫。

能利用假期时光贴近大自然，整个人的精神也轻松下来。儿子还振振有词地说：“如果能天天骑脚踏车，我宁愿放弃看电视的时间！”

假期里另一项让我们非常享受的活动是烘焙。家里添了烤炉，为了好好运用新机器，我也上网做了一番研究，涉猎不少烘焙食谱，跟孩子们尝试了几样面包和甜点。

首先，我们自制比萨。其实比萨馅饼不难做，还能满足孩子们揉揉捏捏的欲望。多了两个小帮手，揉面团再也不是什么费劲的事。只见姐弟俩轮流将面团传来传去，不一会儿功夫，面团就搓好了。

孩子们依据自己的喜好，给各自的比萨添上美味的馅料。比萨在烤炉里膨胀，热呼呼端出来。这是第一个他们用自己的劳力制成的比萨，既美妙又美味。

烘焙面包非常考耐性，因为面团需要发酵时间。面团发酵本身就是一个奇观。孩子们第一次观察小面团的体积膨胀至一倍，啧啧称奇。 虽然面包的制作时间比较长，却正好让孩子学习等待。

假期时光当然少不了电视节目。有时周末给孩子一些电视时间，多数时候是姐弟俩选择动画节目或电影一起看。

这回，除了电影，我们一家人还观看了一些本地制作的实况节目，包括患有罕见疾病的青少年，以及年轻小贩背后的创业故事。发觉孩子长大了，思考能力也加强了。能和小孩一起讨论他们的观点和感受，让我受益不浅。

就这样，悠闲的学校假期，好像也挺充实的。