“揾嘢食”是广东话，意思是找东西吃，与吉隆坡著名老街茨厂街非常匹配。原因很简单：这条老街除了多美食，讲广东话也“通行无阻”，正合广东阿伯我胃口。

话说和妻最近坐飞机到吉隆坡，机上杂志的一篇文章，图文并茂介绍茨厂街美食，看得两人除了拍下照片，也决定一定要在现场“按图索骥”。

吉隆坡我们到过，不过，总是来去匆匆，不像这回有更多时间自由探索。十多年不见，感觉隆市“忽然”现代化了许多，例如下榻酒店所属的武吉免登区，摩登得惊人；另一方面，古早味犹存，例如茨厂街。

是在一个星期天早上，在茨厂街附近的圣安多尼堂参加弥撒后，散步前往作美食游。真的是“按图索骥”吗？唉，喜欢随机随性的笔者，怎可能呢？来到街上，即被一家叫金莲记的老字号福建面吸引。虽然这馆子不在“图”上，当地福建面从前尝过念念不忘，即兴决定在此用餐。

果然好滋味！原来它就是隆市福建面“发源”的餐馆！付款时用广东话猛赞，并询问如何前往本该探索的食物摊档。怎么也想不到，眼前的女士竟自告奋勇带我们到街上走了一回，一切立时清楚。

遂尝了甜品——机上杂志推荐，不同摊位的豆花、面煎粿、麻糍，俱佳！再也吃不下东西了，没关系，次日早上再来。

这回有明确的目标——猪肠粉。获推荐那家偏要到下午才营业，幸好因着先前的“导览”，知道还有另一知名档口。这摊叫裔记的，座位设在街边，而且，要吃粥，要饮茶，都可以帮忙叫。三者加起来，太棒了！尤其是猪肠粉，只不过是粉、油、酱、芝麻的结合，却让阿伯吃到直呼过瘾，还要第二盘。和女摊主用广东话聊几句，方知美味酱料乃其祖母独特秘方。不久第二盘粉上桌，芝麻特多，原来是不经意透露很喜欢猪肠粉多芝麻，摊主特别添加。

这次茨厂街“揾嘢食”，确实“好嘢”！我想，食物有水准固然不可置疑，但更大的原因，是整体经验仿佛让我做一趟超越时空之旅，回到牛车水的童年，吃出童年街头摊档的味道。那里，有广东话，有可口而便宜的食物，还有最可贵的人情味；这一切，竟不必在梦里寻。