干鹌鹑鳄鱼肉鸵鸟肉宠物吃出大商机

手中第一次握着以零下50摄氏度冻干的鹌鹑，约成人中指般大小，心里感觉一丝怪异。人们吃烤得香喷喷的鹌鹑，现在宠物狗也吃上这种美味食品，而且是当作零食。

宠物猫狗的食品和零食越来越多样化，其他食材还有兔耳朵、鳄鱼肉、鸵鸟肉、原只沙丁鱼和鳕鱼等；正餐更不用说，包括有机食材、家常菜、上好三文鱼等。本地宠物食品的庞大市场，难以预估。

本地养宠数据（pet ownership statistics）的统计数字显示，2023年，国人饲养宠物如猫、狗和其他小动物的数目约为84万7000只；以《2023年人口简报》的592万总人口计算，即每七个人，就有一人养有宠物。

本地资深策展人黄宏康博士筹办过无数大规模的宠物和园艺博览会，他接受《联合早报》访问时指出，根据养宠数据，2019年，本地持有饲养宠物狗许可证的数量约为7万个，到了2023年，数量上升到11万4000个，与此同时，养猫人数也增长10%。2024年，32%国人养有宠物，猫是最受欢迎的选择，宠物主人中，64%男性和39%女性养猫。

随着无子女核心家庭数量的增加，更多夫妻开始转向饲养宠物。截至2023年，养宠数据统计数字显示，本地宠物狗的数量约为11万4000只，比前几年约增3%。猫咪数量预计将大幅增长，估计到2025年将达到130万只。

新加坡是重要市场

宠物食品市场潜力无限，黄宏康博士预计接下来随着更多跨国宠物展在本地举行，更多品牌的宠物食品进军新加坡，将带动这个行业更加兴旺。2024年，本地宠物食品的营业额为1亿9500万元，电子商务也已成为宠物主人的重要渠道，他们重视购物的便利性和多样性。

黄博士指出，人口多，不表示市场大，新加坡也是宠物食品的一个重要市场。全球市场调查机构欧睿国际（Euromonitor International）的报告显示，新加坡在宠物猫狗罐头食品全球市场的实际购买力，仅排在日本、加拿大、意大利和美国之后，全球名列第五。此外，2023年，东南亚的宠物消费额是28亿元，预计2025年将激增至50亿元，其中宠物食品约占90%，足见市场需求量之庞大。

黄博士说，本地注册销售的猫狗粮食品牌有144个，宠物饲养者大多购买中高档宠物食品，带动市场营业额不断攀升。宠物主人会投入时间研究猫狗食粮，愿意花钱购买优质食品。每年，本地消费者在狗粮和猫粮的平均花费分别为2700元和2100元。

B2K Pet Care公司首席执行官许日升认为随着越来越多年轻人养猫，猫食市场潜力巨大。（梁麒麟摄）

猫食需求不断增长

新加坡最大的宠物产品经销商B2K Pet Care公司，专门经营宠物猫狗食品和美容与清洁产品。公司首席执行官许日升受访时说，18年前入行，当时人们以养狗为主，近10年来，越来越多年轻人养猫，尤其是20多岁的女生。他认为：“现代人工作忙碌，养狗须要花更多时间照顾和遛狗，猫生性独立，无需太多关注与陪伴，饮食容易打理，而且不会像狗喜欢吠叫吵闹。”此外，与狗相比，猫需要的生活空间通常较小，更适合新加坡的城市居住环境。

除了传统的狗粮，猫专用饮食的需求也不断增长。以前要宠物吃得饱，现在要宠物吃得好。许日升的市场观察发现，购买宠物食品的消费者以年轻人居多，80%是女性，她们更能接受价格较高的优质食品。过去，狗食品和猫食品的营业额占比是70%对30%，现在各占一半，足见猫食的市场走势强劲。

B2K Pet Care是本地第一家引进宠物“家常菜”（home-cooked recipe）的公司，食品经特别技术包装，无需冷藏也可保鲜，随时能让宠物狗吃。一般这类主食需要冷藏和解冻的程序，较花时间准备。

冻干食品如鹌鹑、兔耳、沙丁鱼等，虽然价格比传统零食干粮高两三倍，但是营养价值更高，消费者也捧场。像纯天然兔耳零食，细毛充满纤维，有助狗的粪便更结实。本地宠物食品经销商回复询问时说，兔耳零食在本地属小众市场，以野兔为主要来源，多从美国进口，经新加坡国家公园局批准。

据本报了解，进口这些宠物食品须符合我国的进口要求，包括要有出口国兽医主管部门允批的健康证书，并注明食品处理过程。

许日升说：“新加坡宠物食品市场紧跟美国，当地有新产品面市，我们马上引进，让宠物主人有更多更好的选择。”

B2K Pet Care创立自家品牌Kit Cat，销售网遍布全球40多个国家及地区。（梁麒麟摄）

本地宠物食品以进口为主

本地宠物店100多家，B2K Pet Care的客户包括最大的宠物连琐店Pet Lovers Centre等实体店，约占80%至90%。许日升指出，冠病疫情将线上平台生意推向巅峰，现在依然有不少人通过线上平台购买宠物食品，尤其是大件和较重的。

除了销售10多个品牌的宠物食品，B2K Pet Care也创立六个自家品牌，包括销售成绩最好的Kit Cat，专卖猫食，目前打入全球40多个国家及地区，中东地区业绩最红火。许日升透露，自家品牌占公司总营业额80%，公司每年营业额平均取得15%稳定增长，接下来的市场前景将更好。

Rein Biotech Services公司董事王英保提醒宠物主人根据宠物年龄选购食品，而不是根据时兴或个人喜好挑选。（叶振忠摄）

Rein Biotech Services是本地最全面的宠物产品分销商之一，代理来自世界各地的高品质产品，种类齐全，除了猫狗产品，还有给小动物、鸟类、爬行类和水族类的。公司董事王英保分析宠物食品的来源时指出，新加坡的宠物食品行业一般以进口为主，因为宠物食品的技术主要掌握在以农业为基础的国家，其原料来源使生产更具成本效益，例如质量更好的日本产猫罐头和袋装食品等。

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宠物猫狗食品主要从美国、加拿大、澳大利亚、新西兰和英国进口，从欧洲、中国、日本、韩国或台湾进口的较少。罐头食品和价格较低的干粮，大多是泰国制造，这是世界上最大的宠物食品生产国，不少知名宠物食品品牌都是泰国制造。

清楚各类食品优缺点

王英保指出，选购宠物食品时，消费者一般以价格、品牌信誉、宠物类型（幼犬、成犬或老年犬）、蛋白质类型（鸡肉、羊肉、牛肉、鸭肉等）和包装大小为考量，其实也要了解各类食品的优缺点。

狗干粮的缺点包括不够新鲜，某些成分可能导致过敏，消费者或缺乏选择正确营养食品的知识。狗干粮也较硬，宠物狗往往不咀嚼就狼吞虎咽，易消化不良。烘焙的狗粮是目前最流行的，口感好，易于咀嚼和消化，营养也更丰富。

罐头宠物食品通常属于完整的营养餐，有肉酱状、块状、片状或汤状，有效期一般为三年，食用方便，易于储存，深受猫主人和大型犬主人的喜爱。缺点是罐头易生锈，食物较软，不利宠物牙齿健康。

以生食制作的食物，通常是冷冻包装或抽出水分冻干，在消化、营养吸收和避免食物过敏方面更好。王英保说：“这类食物制造成本较高，往往比较贵，也要花更多时间准备，例如要解冻，冻干的则要添加水分。如果是手工制作的生食，则有可能受到细菌污染或营养失衡。”

王英保提醒宠物主人选购宠物食品时，必须根据宠物的年龄作选择，而不是根据时兴或个人喜好挑选。“不同年龄的宠物，如幼犬、成犬、老年犬，要根据它们的健康状况、营养需求等，选购食品。”

了解食品安全与误区

许日升分享以下宠物食品食用安全事项：

干粮和冻干食品应密封保存在阴凉干燥的地方。
罐头食品开封后须冷藏，并在几天内食用。
避免将宠物食品暴露在高温、潮湿或有虫害的环境中。
购买宠物食品前，检查有效期和包装是否完整。
给宠物引入新食物时要慢慢过渡，以免引起消化问题。
谨慎食用自制食物，可向兽医咨询均衡营养的食谱。
避免食用含有人工防腐剂、色素或填充物等有害成分的宠物食品。

许日升也解开人们对宠物食品的误区：

误区一：无谷物食品更好。 ·有些谷物提供有益营养，但是并非所有宠物都需要这类饮食。

误区二：冷冻生食是较优质的食品。 ·冷冻生食有益，但须要小心处理和准备。

误区三：高级宠物食品纯粹是营销手段。 ·大品牌宠物食品通常使用更优质的原料，并经过严格测试与食品安全认证。

宠物食品自动贩卖机卖冷冻蛋糕和点心

2019年，郑如恩在冠病疫情期间创立了BarknBake.co公司，提供宠物食品自动贩卖机服务和为宠物狗制作蛋糕和节日食品。圣诞佳节期间订单多，她和员工忙得不可开交。她受访时说：“疫情时，只是专为慈善机构烘焙狗蛋糕，后来朋友们也提出这样的需求，我就开始投身这个行业，让宠物主人可以放心让爱犬食用美味蛋糕。”