乐天海鲜是乐天集团创业的起点,2002年从德福巷工业区一家只有25个座位的咖啡店起家,为食客烹制具创意的新加坡风味海鲜与中餐菜式。
日前,餐馆于怡丰城重新开张,除了多道原创招牌菜式,午餐时段也新添港式点心,如:香菇鱼籽蒸烧卖(四件$7.80)、蜜汁叉烧酥(三件$7.80)、鲜虾腐皮卷(三件$7.80),以及采用日本鸡蛋鲜制的酥皮蛋挞(三个$6.80)。
金沙奶油斯里兰卡肉蟹和新加坡辣椒焖斯里兰卡肉蟹(100克$9.50)都是餐馆招牌菜,紧实鲜甜的蟹肉沉浸在浓郁酱汁中,搭配炸馒头享用最过瘾。
酥炸鲜鱿通心菜是鱿鱼蕹菜的新诠释,将蕹菜叶裹上面糊后油炸,搭配集合了海鲜酱、蚝油、泰式辣椒酱及麻油调制的酱汁享用,脆口鲜美,这样的呈现颇有惊喜。
为欢庆开张,享用指定菜式可享半价优惠。今明(1、2日)两天,优惠菜式为菜脯蒸龙虎斑;5月3日至9日则是砂煲药材老虎虾。菜脯蒸龙虎斑(100克$9)吸收了菜脯的咸香,鱼肉鲜嫩美味,淋上酱汁吃特别下饭。砂煲药材老虎虾(300克$29)肉质鲜美,富有弹性,高汤以各种中药材、米酒及花雕酒炖煮逾三小时,充满酒香,酒不醉人人自醉。
地址:1 Harbourfront Walk VivoCity #01-53 S098585
电话:62210159