即日起至2月5日到新加坡安达仕酒店（Andaz Singapore）的粤菜餐馆五悦亭（5 ON 25）吃年菜，品尝美食又可以俯瞰城市美景，新的一年更上一层楼。

主厨林鸿利和团队推出不同套餐和单点佳肴，套餐从每人$98++起。新春鱼生可添加不同食材如鲍鱼、挪威三文鱼、澳大利亚龙虾或燕窝。

试吃的新菜品中，推荐卜丝苹果龙虾球（$58++）和当归脆皮烧鸭（半只$45++，一只$90++）。龙虾球吃起来弹牙，加上爽脆苹果和香甜酱汁，很开胃。当归脆皮烧鸭，咬下去肉质软嫩不柴，当归味适中，带有甘甜味道，很讨喜。

想以茶或酒配菜，餐馆也提供不少选择。无论是黄酒或日本清酒都有，喜欢品茗的话，推荐餐馆的招牌茶，是一款集合龙眼、枸杞子和桂花的乌龙茶。

地址：5 Fraser St Level 25 Andaz Singapore S189354

电话：64081288

网址：5on25.com