养生送死，是人生三件大事（出生、红事、白事）之一。传统的华人社会和生活观念，就是子女（或后辈）奉养父母长辈，百年之时则由子女操办殡仪安葬之事。其中，“喃呒师傅”（或称作喃巫、喃呒佬、喃呒先生）在操办白事过程中扮演了“打斋”超度亡灵的重要角色。
“喃呒师傅”通常指从事道教法事的道士，有一说是介于道教、佛教之间的民间宗教僧尼，被归类为释教僧尼。这类道士可以娶妻生子，只有“打斋”法事时才穿上道袍袈裟作法。旧时广帮义山碧山亭第四亭有“诠真堂、云锦行大总坟”，立碑于清光绪二十七年（公元1901年），俗称“喃呒行”。广惠肇碧山亭八秩元老冯利钊（广东西樵人）曾告知笔者“喃呒行”正式名称应作“诠真堂”，做纸扎的则称作“云锦行”。
最近广惠肇碧山亭文物馆有幸承蒙一位年届古稀的“喃呒师傅”陆荣新，捐赠他曾操持法事道具的大铁箱。趁文物入藏之际，我借此良机邀请陆师傅给我讲解各种法器的名称和用途。同时，我也得以间接采访了解这位一辈子从事“冷门”行业的陆师傅奇特经历。
应该说，从事“喃呒”这行业不只冷门，平常人则出于对白事的恐惧心理和忌讳，故对“喃呒师傅”也往往敬而远之。我这次通过跟陆师傅面对面近距离请教交流，才对他从事“喃呒”这行业的点滴有稍微了解。我敬重陆师傅，乃出于他一辈子对这份工作的“执拗”精神。
陆师傅原籍广东三水，1955年生于新加坡。他从小在位于牛车水一带的豆腐街长大，他有四兄弟三姐妹，家里共八个孩子，他排行第三。由于家里人多负担大，他从12岁起就拜师学习“喃呒”三年，到15岁出师。除了家里经济困难因素，年幼的陆师傅刚入行时觉得这行业又吹又打，颇似好玩，而且法事都从傍晚7点半起一直做到隔天天亮。这种体力消耗，对当时年幼力壮的陆师傅来说根本不成问题。
服务牛车水居民
古稀之年的陆师傅和我交流时，如数家珍回忆往事，他说，幼时就读崇福学校，拜师学习“喃呒”则有四个师父：胡耀明（道号三娣，1915-1917）、胡炎强（喃呒强，1945-1990）、胡育成和何瑞生。后来，我辗转又得知“胡”姓喃呒师傅到了胡炎强已经至少三代从事喃呒的“家传”事业了。话说，陆师傅15岁从胡姓等诸位师傅门下出道以来，就一直在牛车水硕莪街（俗称死人街）的“沙莪行”从事这行业。
他回忆说，当时“死人街”有好几家寿板店：福寿、郭文、同福寿、洪同茂。当时店屋楼上类似疗养院，供家属把濒临过世的老人送来“熬”时间，一旦过世就直接送往楼下殡仪馆做白事。陆师傅说，他做法事用广东话进行，服务对象都是牛车水一带的居民。
我问及“打斋”做法事详情，陆师傅说一个吹笛，一个打锣，一个打钹，主要师傅则打鼓诵经。他介绍说，传统的白事“打斋”有六套科仪，繁琐且冗长：一开坛请神（45分钟），二诵太上台星经（40分钟），三诵太上洞玄灵宝经（45分钟），四诵经开五路灯，五诵灵宝挕招妙科经，以及六灵宝散花。
法器用具历史悠久
陆师傅一辈子从事“喃呒”打斋，至今不歇。他捐赠文物馆的“打斋”道具法器包括：道袍、唢呐笛、钹、鼓、大香插台、审鬼木枕、铜钱剑、牛角号、木鱼等等。这大批道具法器的来源背景也“可圈可点”。据陆师傅透露，它们都是早年中国“破四旧”（指1966至1976年期间文化大革命红卫兵破除旧思想、旧文化、旧风俗、旧习惯的社会运动）时期，分别由不同师公携带过来南洋谋生的用具。后来这些道具衣钵就辗转传递和汇集到了陆师傅手里。
检视其中一个法器用具，上写：“太和冯道院置，丙午年四月立”，对应公元1906年，可确知它竟是有着逾百年历史的文物！由此推知其他不同法器用具或具体标注年代，都充满了满满的历史痕迹。
陆师傅从12岁起即从事喃呒这冷门行业，迄今近60年矣尚未停歇。从陆师傅身上，我深刻感受到他对这个行业的执着。陆师傅应该成为我们，尤其年轻一辈，“敬业”又“乐业”的精神楷模。
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