其实,日本京都一年不止四季,还有一个季节叫“旺季”,尤其是在周末,四条通与河原町通总是游客如织。去京都玩又想避开人群,可以到什么地方去?近的可以考虑京都周边郊区(不过拜托不要岚山),远的可以考虑邻近城镇(除了奈良之外还有别的选择)。旅伴和我选择了滋贺县的近江八幡。虽然属于另一个县,然而日本交通发达(感觉比全世界超前半个世纪似的),从京都站乘搭火车到近江八幡站不过45分钟而已。在火车上吃个红豆面包,边喝温热罐装绿茶(只有日本贩卖机才买得到)边刷手机,回过神来就抵达了。
近江八幡最初让我深受吸引的是位于新町通一带的老街,挨门挨户都是江户时代遗留下的历史建筑。其次是八幡堀这条运河,昔时近江商贾靠它经商贸易,今日成为日剧的取景地。小小运河两岸皆樱花树,我在一些YouTuber的旅游短片里看过樱花满开时节,游船就在淡粉色的樱雨之中穿行而过。
邻近八幡堀的神社日牟礼八幡宫境内,有一家以现做现卖的圆圆饼闻名的Taneya日牟礼乃舍,让我的甜牙齿痒痒欲试。也想去离Taneya日牟礼乃舍不远的仁之助咖啡喝杯咖啡,镇店之宝是店主疼爱的黄金猎犬……不料这些我在Google Map上以红心标记的打卡点,后来只是蜻蜓点水路过而已。这趟近江八幡日归之旅(在日文里就是一日游的意思),光是La Collina Omi-Hachiman这个地方,我们就玩了大半天。
热门景点排行榜榜首
念及喜欢吉卜力的旅伴可能会感兴趣,所以才把La Collina近江八幡排进行程。那个地方在照片里看起来就好像龙猫的家。从近江八幡站外头的巴士站转乘长命寺线巴士前往La Collina,大约11分钟车程。在北之庄La Collina前站下车,穿过入口处后,马上给人闯入宫崎骏动画世界的错觉,尤其是那两栋好像从童话里搬进现实中的“草根屋”。长满草的屋顶好像有自己的生命,一扇一扇天窗好像藏匿草丛里的妖怪眼睛,无疑是La Collina最最吸睛抢镜的地标。
La Collina坐落在八幡山麓,是1872年创业的老字号、近江八幡的和菓子名店Taneya(上述那家Taneya日牟礼乃舍正是其分店)所打造的梦土。它以人和自然共生为理念,巧妙地将甜点工坊、建筑连同生态结合起来,从屋顶的绿植到建材的选用,每处细节都彰显了对自然的尊重。“Taneya”在日文里,意思是“种子屋”;“La Collina”在意大利文里则是“小山丘”的意思。自2015年开幕以来,La Collina每年吸引数以百万计的游客造访,曾经连续三年荣登滋贺县热门景点排行榜榜首,可说是日本现象级的乡村文旅标杆案例。
由知名建筑师带领员工打造
La Collina由日本知名建筑师兼建筑历史学家藤森照信带领Taneya全体工作人员、志愿人士,以及当地学生携手打造,整个地方分为四个部分:
①草根屋:既是建筑,又像山丘,以梯田为灵感的草皮屋顶,会随四季更替呈现不同颜色。一楼为Taneya及其西式甜点品牌Club Harie各类商品的贩卖部,二楼是Club Harie名物年轮蛋糕制作工坊,以及可以吃到新鲜出炉年轮蛋糕的咖啡厅。
②铜根屋:Taneya的办公处,铺设在屋顶的铜板全由Taneya员工一起徒手完成。一端突出一座造型独特高帽状的塔楼,好像宫崎骏动画里的飞船;另一端有一棵大树穿过屋顶。这棵楠树已有250年树龄,为了让它留在原地继续生长,所以在屋顶开了一个口,使之成为建筑的一部分,是人与自然和平共处的漂亮示范。后来在路边的小站静候巴士返回镇上,发现车站屋顶一端也有一株小树穿过屋顶自然生长,令人动容。
③栗百本:屋顶也是长满了草,房子里里外外以上百根未经加工的栗树树干为支柱。我们在里头的小餐厅吃到了别具风味的欧姆饭(omurice,即日式蛋包饭),因为吃得太饱,只好错过第三代店主最为得意,也是La Collina的限定商品八幡蜂蜜蛋糕。
④草回廊:连接各栋建筑,让游客在La Collina游走的通道。
同行的老友说,可惜我们在青黄不接的时节造访,放眼望去四下枯槁,让我不禁遥想,这个地方在夏天时,连吸进肺部里的空气都是绿的。其实,在网络上看过铜根屋在水气饱足的稻田中跟自己的倒影相望,那幅光景确实令人向往。然而,看见日本孩童在这片乐土上自由奔跑,旁观的成年人个个笑到这么开心,好像在跟自己的快乐童年互相照面;而且目睹人与自然和谐共生这样一个平坦开阔的理念被付诸现实,给每一个到访的人一个甜美的梦,我就觉得我们在La Collina发梦一样往返流连的那个冬日早晨,没有一分一秒是可惜的。