为了儿子的教育
黄湘怡12年前到台湾创业，开了蛋糕店，2011年结婚后与丈夫在台湾生活，六年前诞下儿子Ashton。她日前带着儿子回新探亲，接受《联合早报》专访分享近况，透露为了儿子的教育，决定移居温哥华。
黄湘怡的丈夫和儿子都有台湾和加拿大双重公民权，黄湘怡和先生觉得加拿大的环境比较适合儿子。她说：“这三个月他去上幼儿园，我观察发现，那里的教育重视个人发展，鼓励孩子发挥特长。像Ashton爱画画，老师鼓励他多尝试。老师跟我对话时，不是跟我说孩子成绩如何，而是说Ashton是个勇敢的孩子，Ashton喜欢交朋友。”Ashton下个月就上小一。
黄湘怡已经将蛋糕生意转售夫家，没再经营，但她在台湾还有工作，包括在筹备儿歌专辑，所以会和老公轮流飞温哥华照顾Ashton。
组团发行儿歌专辑
黄湘怡和五名音乐人组了“游唱宝贝”（Bossa Baby）亲子乐团，明年初发行儿歌专辑。她说：“有了Ashton之后，我就想写儿歌，他给我很多灵感。”
发展亲子音乐是黄湘怡现在最感兴趣的工作，她还计划发儿童福音专辑和有声书。她说：“儿子给了我推动力，他可以参与这些计划，我可以跟他分享作品。”她笑说：“可能他到了青春期，我就会写不一样的歌，像是叛逆的摇滚？我还是珍惜现在，哈哈！”
筹备中的儿歌专辑，黄湘怡将与儿子合唱五首歌。专辑有80%是黄湘怡的原创，也有大家熟悉的《小毛驴》和《两只老虎》，经过重新编曲展现Bossa Nova和Swing味道。黄湘怡说：“我们的口号是，儿歌从来没那么好听过。”
儿子喜欢唱歌跳舞
黄湘怡透露儿子喜欢唱歌跳舞，她也让他学钢琴和小提琴。她认为：“学乐器要培养兴趣，孩子一开始会觉得辛苦，但学会了就会很享受。他以后如果真的不喜欢，可以放弃。我自己小时候学钢琴，有了基础，后来学其他乐器像是吉他，比较容易。”
回新忘了怎么点咖啡
黄湘怡对艺术比较有兴趣，她觉得儿子这方面也有一些天分，所以会加以培养。每次回新，她都带儿子去国家美术馆。
她自招：“要我教他数学和科学，肯定不行！这些还是交给他爸爸和舅舅吧！”
一年至少回来一次，当然不能错过美食。黄湘怡透露这次回来，一抵达的那个晚上，就到东海岸的熟食中心吃了好多本地美食。
除了美食，她也很想念“新加坡人的声音”，包括方言、一些独特用语等。她举例：“我每次回来都要重新学习怎么点咖啡，我会说‘咖啡，加牛奶，不要太甜’，卖咖啡的大叔就会说，‘你要kopi siu dai’。”
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