食事好料

叶晓虹

酒店提供照片

良木园酒店（Goodwood Park Hotel）一年一度的榴梿节（Durian Fiesta）又来了。

今年的榴梿节适逢该酒店欢庆120周年，除了常年经典榴梿甜品，还推出一系列榴梿新品。

本届榴梿节从即日举行至7月26日，榴梿爱好者可品尝到用D24榴梿和猫山王榴梿制成的七大榴梿新品。新上架的榴梿夏之梦（$72／1公斤）以榴梿海绵蛋糕作为蛋糕底，融合葡萄和蓝莓的果味，再以可食用花卉装饰，为蛋糕增添些许浪漫，搭配果冻口感，令人顿觉清爽。

新系列中最漂亮的一款，非D24榴梿星系卷（$62整条／每块$15）莫属。鲜艳的银河蓝，未来感十足，加上口感绵软细腻，浓郁香甜，很吸睛出彩。

榴梿加花生酱会产生什么火花？D24榴梿花生蛋糕（每个$20）里头含棉花糖，口感绵密扎实，味道独特。D24榴梿派对格（$80／1公斤）是以16块小蛋糕组合而成的蛋糕，集合多种口味，包括奶油芝士、班兰椰子、咖啡、巧克力。

D24榴梿咖啡巴甫洛娃（$12）充满咖啡香，仅在酒店Coffee Lounge和L' Espresso售卖。此外，酒店旗下中餐馆岷江也在菜单中新增榴梿甜品——D24榴梿酥炸（$10）。

5月2日至7月26日期间，猫山王榴梿慕斯蛋糕（$72／500克）和猫山王泡芙（$22.80）将重磅回归。其他经典榴梿甜品包括榴梿蛋饼、榴梿冰淇淋、猫山王榴梿冰淇淋等。

地址：22 Scotts Rd S228221

电话：67301746