“欲穷千里目,更上一层楼。”句句耳熟能详的诗词从学校大厅传来。在学校听到华语或许早已是一件习以为常之事,可与众不同的是,这次背诗的竟是四名来自非洲的学生。
清天、清思、清谦、清定,这是他们的名字。你也许会好奇,为什么他们的名字如此相似?原来,相似的名字是院校的标志。阿弥陀佛关怀中心(Amitofo Care Centre,简称ACC)是一个帮助贫困非洲孩童们的国际民间关怀组织;在非洲五个国家分别创立了圆通学校,以帮助非洲各地孩童。校方在同一个学校会以相同一个字给学生命名,从而区分不同的院校。比如“清净”二字代表了斯威士兰,男生名字都以“清”字开头,女生则以“净”字开头。
7月12日,女皇道中学邀请四名斯威士兰的学生来做客。四名学生用流利及标准的华语自我介绍后,并以非洲本土舞蹈开场,惊艳四座。
非洲学生表演武术
最令人期待的是他们表演武术。别看他们年纪小,却个个身怀绝技。长棍、九节鞭、双枪、峨眉刺,他们样样得心应手;空翻踢腿等基本功对他们来讲更是易如反掌。
本次交流活动的负责人唐扬(26岁)说:“非洲的孩子小时候大都体弱多病,为了提高他们的免疫力,能够健康茁壮的成长,圆通学校特意为他们提供了武术课程。”台上一分钟,台下十年功。非洲同学们练习功夫时也吃了不少苦,“我已经学了4年功夫了。练功夫很辛苦,练基本功也非常疼,刚开始我甚至想过要放弃。但是为了强身健体,我一定要坚持下来,我一定要努力。我也很喜欢武术。”清天(13岁)说道。
学做咖喱角搓面团练臂力
表演过后,四名学生来到烹饪教室学习制作咖喱角。因为之前从来没自己煮过东西,清谦(17岁)在制作过程中格外认真,“我觉得搓面团很有趣,还能锻炼臂力。不过也有很困难的,就是捏咖喱角的形状。”
制作过程中,老师也不忘亲自逐一指导,答疑解惑。烹饪老师张惠燕(41岁)说:“这是我第一次接触非洲学生,我觉得他们有很好的学习态度,也很认真,学习过程中也能和我们的学生融洽相处。很高兴有机会把东南亚的美食介绍给他们,我也希望有机会可以学习到更多的他们的文化。”
“这次活动让我交到了新朋友,我很开心。清思在做咖喱角时很认真,我也很喜欢他。”与清思同组的同学陈庆勋(16岁)说。“我回非洲后一定会教我的同学们制作咖喱角。”清思(14岁)说道。
随着香喷喷的咖喱角的出炉,四名学生更是收获颇丰。清定(17岁)分享道:“包咖喱角很有趣,因为有很多的手工步骤。我刚开始包的咖喱角很丑,还总会破皮,可是经历很多次尝试后,我终于成功了!我很开心,我也明白了做事要有恒心。”
唐扬分享说:“他们(非洲学生)与异族同学间的互动能增进彼此的友谊,使这次活动更具意义。我们希望他们在分享各自生活的同时也能体验不同民族的文化,学会与不同民族的人和睦相处。”
(作者为《联合早报》女皇道中学通讯员)