种植番薯叶、小麦草和罗勒叶等可食用植物的过程，也能为参与者创造相互交流、锻炼身体的机会。城食花园希望在利用城市农业推动可持续发展之余，同时改善民众的身心健康。

城食花园（Edible Garden City）是今年总统环境奖的得主之一，他们通过城市农场、教育项目和推广可食用景观（foodscaping），鼓励新加坡人自己种植盘中餐。

至今，城食花园已培养超过80名城市农夫，并改造了260个未得到充分利用的空间，用来种植食物。

去年12月，城食花园开始带领陈笃生医院的术后病患进行“关怀农业”，通过为期四周的城市农业工作坊，创建属于他们的社区花园。过程中建立起来的社区关系，也能帮助病患在疫情高压期，改善心理健康。

城食花园首席执行官翁锦泉说：“我们一直很关注海外同行所实践的优良项目，除了向他们学习，也会引进有益于新加坡的项目，关怀农业就是其中的一个例子。”

今年共有五名得主 历来最多

今年的总统环境奖共有五名得主，是自2006年设立以来最多的一届。前外交官兼蜘蛛研究学者许国丰、南洋女子中学、星展集团、新加坡港务集团和城食花园，日前从哈莉玛总统手中接过奖杯。

作为政府肯定个人及团体在环保方面的最高荣誉奖项，主办方这次共收到69份提名，比上一届多出超过一倍。

哈莉玛总统说：“看到来自社区各界人士对于保护和保育自然及居住环境所展现出的热忱和决心，让我备受鼓舞。有了他们的努力，新加坡迈向可持续发展的旅途就能更进一步。”

在体育课中加入脚踏车骑行课程、减少大型活动所制造的周边商品，以及与注重可持续发展的初创公司交流等，都是南洋女中师生所推行的环保行动。

校长黄君颖（47岁）相信，良好的环保意识和习惯应该从小开始培养。“更重要的是要建立一个能激发学生为环境思考的文化……看到学生发起自己的环保计划，证明了我们的努力是有成果的。”

致力于环保事业50多年的许国丰（72岁），则是两届以来唯一的个人得奖者。他曾与团队记录本地超过800个品种的蜘蛛，也以武吉知马自然保护区之友主席的身份，通过推广活动和发展伙伴关系，鼓励更多民众参与保护和修复该区的自然环境。

许国丰现任新加坡世界自然基金会资深顾问。他认为，2030年新加坡绿色发展蓝图中的目标肯定可以按时达成，关键在于之后能否更进一步打造生态繁华的绿色岛屿。“我希望2030年后，我们仍能以全民参与的形式推进环境可持续性，让小红点绽放出绿色的火花。”