在校园种稻，让200名小五学生体验从育苗、插秧到收割的过程，亲身体会“粒粒皆辛苦”。

育能小学今年1月为小五学生展开为期6个月的水稻种植活动，学生在本地稻米公司Golden Sunland的共同创办人、水稻专家陈建元的指导下，在校舍顶楼用塑料箱子种植水稻。

陈建元说：“种米很辛苦的概念离我们比较遥远，所以只能通过身教让学生亲自体会，培养下一代懂得珍惜粮食，通过减少浪费增强我们的食品安全。”

育能小学与培育儿童可持续发展意识机构Tembusu CSR共同设计课程，让学生结合动手活动和科学、母语和数学等多门学科知识，培养他们的思维能力，养成珍惜粮食的好习惯。

引领这项活动的副校长李丽婷说：“大米是我们饮食文化中很重要的一部分，虽然它可能不比肉和菜贵，但生产大米也涉及很多劳作，希望学生可以体会到这点。”

在首两个星期，学生先将水稻种子孕育成秧苗，再将幼苗移植进室外装满泥土的箱子中。与水稻种植相关的知识也纳入不同学科中，学生张子洋（11岁）举例说：“我们在数学课会为水稻做一些计算和测量，包括用尺量确保每束苗之间相隔20厘米以避免水稻过度拥挤。”

种稻并非一帆风顺，频繁的下雨让许多幼苗因淹水遭殃，而水稻渐长后也会受害虫破坏和小鸟啃食。学生黄恺琳（11岁）说：“像稻叶夹这样的害虫会把稻叶卷起来，造成稻叶无法进行光合作用，因此我们会喷苦楝油，将害虫驱走。”

Tembusu CSR创办人苏南芳说：“学生们经历的困难都是现实中稻农因气候变化须要面对的，因此他们能体会农民的挑战和粮食的来之不易。”

历经多月的辛勤栽种，学生在六月末收割了劳动成果。将晒干后的稻穗经过拍打，放入稻谷脱壳机，学生一共收获了3.7多公斤的大米，超出预计的2公斤。

张子洋也说：“平时在超市可以买到很大袋的米，而我们花了六个月只收获了那么一点。这让我明白米饭背后的艰辛，农民有时也会面临困难造成很多水稻和大米损失。”

黄恺琳也说，后来老师在好公民课上讲解《悯农》诗时，她更能深刻地领悟到诗句的含义和情感。