冠病疫情暴发后,通过送餐平台叫外卖逐渐成了本地消费常态,且有持续增长之势。一项调查显示,本地人现在平均每月花费108元叫外卖,比疫前大幅增加62%;其中56岁至65岁是消费最高的群体,近六成每月在送餐和杂货配送方面花费超过100元。

送餐平台Deliveroo今年9月委托市场调查公司Censuswide对1000人进行调查。星期一(10月17日)公布的结果显示,使用送餐平台叫外卖或杂货配送服务已成疫后新常态,超过六成受访者比疫前更常使用送餐服务,高达七成的人每星期至少叫一次外卖,平均每月花费从2019年的67.54元增至108元。

六成受访者选择在平台下单买杂货

尽管Z世代和千禧一代是外卖服务的主要用户,但年龄越高的群体消费能力越强,在56岁至65岁的第二次婴儿潮一代用户中,每10人就有近六人每月花费超过100元,其次是36岁至45岁的群体,约三成每月消费超过100元。

喜爱美食的新加坡人在送餐平台上,最喜欢点本地美食、中餐和日式料理,鸡饭是一般人最常点的食物。

此外,近半受访者愿意支付多些钱以支持本地小贩。超过四成消费者在选择餐厅或在线上订购日常用品时,会重视商家是否提供健康食物和可持续包装。调查也显示,越来越多消费者选择通过平台下单购买杂货。Deliveroo在2020年推出杂货配送服务,当年的调查显示只有约五分之一的人会使用这项服务,但两年后有约六成受访者更喜欢送货到家。

Deliveroo新加坡总经理帕克(Jason Parke)说,最新调查反映出送餐服务在人们的疫后生活中很重要,Deliveroo将继续以最优惠价格与优质服务,为本地消费者提供多样化的美食和杂货选择。