管理阿裕尼大食汇咖啡店的总经理陈文水说，咖啡店步行不到五分钟便是芽笼综合诊疗所，不少食客是前往综合诊疗所看病的年长者，为了他们的健康着想，我们决定取消吸烟区。

近来有更多咖啡店实行全面禁烟制，位于阿裕尼2道的一家咖啡店在易手后，为了让户外用餐区更宽敞，也替年长食客的健康着想，决定关闭吸烟角落。

八达岭控股公司2021年4月接手管理位于阿裕尼2道第119座的大食汇咖啡店。公司总经理陈文水受访时说，咖啡店原本设置四张户外桌子的范围作为吸烟角落。但由于户外用餐区过于狭小，若保留吸烟角落会导致其他不吸烟的食客和附近商家吸入二手烟，所以公司决定全面禁烟。

他说：“咖啡店步行不到五分钟便是芽笼综合诊疗所，不少食客是前往综合诊疗所看病的年长者，为了他们的健康着想，我们决定取消吸烟区。”

国家环境局在2017年6月停止接受餐饮场所申请设置吸烟角落。现有餐饮场所的吸烟角落可继续保留，直至经营执照终止或被取消。因此，吸烟角落数量预计将逐渐减少。

永续发展与环境部长傅海燕去年10月在国会书面答复义顺集选区议员黄国光的询问时说，我国有六成咖啡店不设有吸烟角落。

环境局回复《联合早报》询问时说，截至2022年4月，本地有21个小贩中心和560个包括咖啡店在内的餐饮场所设有吸烟角落。当局并未提供最新的数据。

受访咖啡店业者大多担心，关闭吸烟角落会影响生意，也有业者反映，烟客仍会违例躲在角落吸烟。

八达岭控股旗下管理40多家咖啡店，约五成仍设有吸烟角落。陈文水指出，关闭吸烟角落会加重运营负担，因此如果不受环境与空间限制，或执照未终止或未被取消，公司仍倾向于保留吸烟角落。

他说：“一些咖啡店虽全面禁烟，但仍有不少食客会违例躲在角落吸烟。我们因此须加派人手管控，来确保他们不违法。”

记者走访大食汇咖啡店时，在15分钟内便看见三名食客在贴着“禁止吸烟”警示的户外用餐区吸烟。一名不愿具名的食客（71岁）说：“平时我会走到外面的草坪抽烟，但现在下着雨，我只能在这里抽烟。”

GHK控股公司管理八家咖啡店，只有一家没有吸烟角落。公司经理吴名俊说，这家咖啡店易手时更新了经营执照，所以须关闭吸烟角落。

他说，吸烟的食客往往会忘记咖啡店已禁烟，所以执法是业者的一大挑战。同时，少了吸烟角落会让咖啡店业者和吸烟的食客感到不习惯，生意起初也难免受影响。

琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋在大巴窑北经营的海丰餐室咖啡店设有吸烟角落。

他说，除非政府要求关闭吸烟角落，否则大部分业者会选择保留。

福州咖啡酒餐商公会旗下的成员咖啡店有超过400家。会长洪宝兴说，虽绝大多数的会员会选择保留吸烟角落，但他们已接受吸烟角落会逐渐关闭的事实。

他说：“关闭吸烟角落短期内无疑会影响生意，但长期而言，生意还是会恢复。”