母亲申诉,五岁儿子吃了烧烤后疑食物中毒,三天内不断上吐下泻,大便有血,最后得住院打点滴,后来被证实感染沙门氏菌。

母亲曾女士(33岁,家庭主妇)向《新明日报》申诉,她与丈夫在7月28日晚上7时许,带双胞胎儿子到位于汤申路的烧烤店用餐。

“我帮两个儿子叫了不辣的鸡翅和香肠,当时大儿子没吃,都被喜欢吃烤串的小儿子吃光,岂料他吃完后突然感觉肚子不舒服。”

当时她不以为意,回到家后,小儿子在大约晚上9时曾呕吐一次,她也没联想到什么,只吩咐他要早点睡觉休息,隔天也照样上学,岂料直到上午11时许,老师拨电来称小儿子发高烧,上吐下泻,要求她接儿子回家。

“我当时立刻带他去看医生,不过回家后小儿子仍然有拉肚子,到了第三天早上甚至还拉出血。”

她立即带儿子到竹脚妇幼医院就诊,但回家后情况没有改善,儿子持续发高烧,也一直呕吐和泻肚子,隔天再次就诊后,医生马上让他住院。

“小儿子需要吊点滴,他根本就不能吃。他一吃就会呕吐。他也因为不舒服一直哭,我听到也觉得很心痛和无奈。”

曾女士说,7月30日那天有拨电给烧烤店讨说法,但负责人当时态度不佳,认为她是要来骗钱,并且让她直接通报当局。随后,无论她怎么打电话或传简讯,负责人都没有回应。

她说:“检验报告说小儿子感染到沙门氏菌,那天下午我们只吃了面,以及晚上吃烤串,我相信跟这家店的食物有关。”

烧烤店负责人:已交警方和当局处理

延伸阅读

《新明日报》记者联系到烧烤店负责人,他不愿多谈,只发来一张报案申请表格的截图,称已交给警方和食品局处理。

一名自称是该烧烤店的员工说,当时为曾女士上餐具时,她要求换一次性餐具,因为儿子不舒服。“她点了腐竹加汁,还有一些烧烤。”

员工也称,他们厨房卫生是比较高标准的A级,他们那天也卖了很多烤肠和鸡翅,如果真的是食物中毒,估计烧烤店已被停业整顿。

员工也保证,若真是他们的食品出问题,他们绝对不会推卸责任,会接受大家的监督以及相关部门的检查。

对于此事,曾女士解释,平时带儿子外面吃饭都会要求一次性餐具。

“我们那天是去补习,儿子也没不舒服。我们也有医生的食物中毒证明。”

食品局:正在调查此事

食品局受询时说,正在调查此事。

“食品安全是一个共同责任,当局实行监管措施的同时,食品业者也应扮演好自己的角色,遵守条例,并确保其场所干净且维护良好。”

食品局也强调,若对食品经营者的食品安全有顾虑时,公众可通过填写网络表格(www.sfa.gov.sg/feedback)向食品局举报。若取得足够证据,当局将毫不犹豫对违规者采取行动。