善心人士发起公益活动,过去两年来借助烧腊档免费派发食物行善不下40次,让不少年长人士获益。

《新明日报》接获读者通知,指武吉班让法嘉购物中心口福食阁内的壹贰烧腊,于1月22日派出多达100份的免费烧腊饭盒,吸引不少年长者前去排队用餐。

负责人赖先生(38岁)受访时说,摊位首次派发免费食物是在2023年12月,当时一名善心人士找上他,问是否能通过摊位帮助派发食物给街坊。

“当时这个顾客想说回馈给社会,食物费用由他赞助。当时我们就决定试试看,然后一直延续至今。”

居民林天师感谢好心人的善举。(庄耿闻摄)

赖先生说,约两年多前搬到现址后,所进行的公益活动已经不下40次,平均每个月都会收到一两名善心人士的赞助,前后已有至少30名善心人士慷慨解囊。

据现场所见,摊位至少贴了30张通告,几乎每份通告都是以“免费50份食物”为题,列出派送日期和时间,也注明一人限一份,只能堂食,禁止外带。

派送活动主要惠及60岁以上的年长者,他们可从餐牌上挑选价格为4元的叉烧饭、烧肉饭、烧鸡饭或云吞面。

其中一名曾前来享用免费烧腊的居民林天师(70岁)说:“真的感谢好心人的帮忙,也可以带旺这里的生意。这样的活动平均一个月都有一两次,有时我早上6点就坐在咖啡店等了。”

陆续有善心人士来赞助

延伸阅读

有人为庆生、保佑孩子而行善,活动口耳相传,陆续有人前来赞助。

赖先生透露,自两年前进行第一次免费派发烧腊后,就一直有善心人士前来摊位,希望能提供赞助。

“有的说是要给家里长辈庆生,有的是说孩子出国,希望做点善事保佑孩子,我们都会尽量配合他们的要求,这么多年合作下来都很顺利。”

他也说,在活动进行当天,他和助手必须早点到档口准备,以应付人潮。

助手透露,摊位将在来临的大年初七(2月4日)和年初十(2月7日)分别提供50份食物供年长者享用。

每当有免费食物领取时,壹贰烧腊摊便会张贴通告。(庄耿闻摄)

摊主拥20年烧腊手艺

烧腊手艺20年,与他人合股开档。

来自马六甲的赖先生说,他年仅19岁就离乡背井来到新加坡学艺,一直在烧腊行业坚持打拼,而善心人士的善举,也鼓励他继续坚持下去。

他说,过去曾在全岛开设多个摊位,但如今因“请人难,人难请”,因而与合伙人仅在现址开档。