咖啡店摊位租金暴涨200%,76岁素食摊老板无奈停业,再觅新址重开,岂料他搬迁时与旧业者发生争执,老摊主指被人骂粗口,旧业者则称对方太迟搬,警方到场调解。

位于实龙岗路566号的咖啡店,近日更换经营者并计划翻新,摊位租金大幅上涨,经营了十多年的“尚德素食园”因难以承受成本,于上星期三(2月26日)停业。

76岁的摊主梁安来受访时说,他的素食摊原本开在循环路一带,后迁至现址,每月租金为930元。然而,咖啡店换了新经营者后,租金预计涨至3000多元,让他无力负担。

“我只是做小本生意,赚的只是生活费,这样的租金根本撑不下去。之后可能会去找政府的小贩中心,标个摊位继续做生意。”

梁安来说,咖啡店星期五(28日)便要交给新业者,虽然旧业者要求他在26日最后一天营业后,28日前档口清空恢复原状,但他和七旬妻子都年纪大了,所以星期五就收拾得比较晚。

他指星期五上午到咖啡店搬东西时,原本租下咖啡店经营的旧业者频频催促,甚至对他爆粗口,双方因此发生争执。他之后报警处理,警方到场后调解,双方才冷静下来。

“我已经告诉他,傍晚6时前会搬完,只剩下一个雪柜在等车来载走,不知道他为何如此咄咄逼人。”

此外,梁安来还要求对方退还两天租金,但遭到拒绝。

“后来惊动咖啡店的店主到场,他知道情况后,出于好意自掏腰包退了我两天租金,共62元,并劝我别生气。”

咖啡店旧业者:担心未能及时清空给新业者

咖啡店旧业者解释,担心来不及清空给新业者。

对此,不愿透露姓名的咖啡店业者受访时解释,咖啡店已提前通知所有摊主,须在星期六(3月1日)前把摊位恢复原状,以便交给新业者进行装修。然而,他星期五发现素食摊尚未清理干净,便上前询问。

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“对方却回了句‘关你什么事’,并称要直接跟店主沟通,让我觉得不被尊重。虽然我只有经营权,但摊主每月的租金是交给我的,租约也是和我签的。”

旧业者(左起)和亲友向本报记者解释,担心无法按时将咖啡店交给新业者,才会言辞不当。(蔡振鸿摄)

他坦言,当时因心急而言语不当。

至于未退还两天租金,这名旧业者也解释,所有摊位均在2月26日统一关闭,而店主没退租金给他,“我拿什么退给摊主们?”

老摊主不言休 休息后再出发

活到老学到老,老摊主不言休,休息一阵后再出发。

梁安来绘述,年轻时他半工半读,薪水微薄,每月仅180元,还需供养父母。为了寻求更好的发展,他去丹麦投靠哥哥,也因此踏入餐饮业。

“在国外待了十多年后,我才回到新加坡。当时四五十岁,先在朋友的白钢工厂帮忙,但最终还是想自己创业,过去这些年卖过鸡饭、云吞面、炖汤、虾面等,直到十多年前因宗教活动接触到素食理念,深受启发,希望推广健康饮食。

他称与太太虽年事已高,但身体硬朗,心态年轻,并无退休打算,因此休息一阵后,会继续寻找合适地点重新开业。

他也透露,2月26日最后一天营业时,许多老顾客都来光顾,让他感动。

工人党阿裕尼集选区议员毕丹星事后也在社交平台分享与梁安来夫妇的合照,赞扬他敢于冒险、勇于探索未知的精神。

梁安来感激地表示:“我们这里有很多友族顾客,毕丹星从2022年开始就常来光顾。虽然大家政治立场不同,但我很感谢他的支持。”