快过年了,你大扫除时会用上哪些清洁用品?

新加坡理工学院一群学生希望大家考虑更环保的DIY选择:以柑橘果皮制成的万用清洁剂。只需两三种容易买到的材料,而且不含复杂化学成分,用了更安心。

这组学生来自商学院,他们2025年开始参与学院的创业企划“Business Essentials Through Action”(简称BETA,即通过实践,学习商业基本技能)。每个小组有1000元创业基金,企划的要求之一是生意具备永续性,且必须朝联合国其中一个可持续发展目标前进。

Peelergent团队成员有彭雪凤(后排左起)、陈柔谕、 罗加媗、赵翊琳、李嘉慧、林倩玮、汤佳琪(前排左起)、张全凯 、阮政杰和黄楷惜。(特约沈康雄摄 )

学生之一陈柔谕(17岁)想起外婆会用果皮制作酵素,稀释后就能当清洁剂,于是向组员提议制作类似产品。他们的清洁剂取名Peelergent,顾名思义就是果皮(peel)制成的清洁剂(detergent),材料只有橙皮、蒸馏白醋和香精油。

与厂商合作减少果皮垃圾

柑橘类水果的果皮蕴含一种天然成分d-柠檬烯(d-Limonene),能有效溶解油脂污垢,不少市售清洁剂都包含这个物质。白醋同样有去油功能,而且含有的醋酸具备消毒、杀菌和去除异味之效,适用于清理厨房表面,既达到清洁效果,又不担心食物接触到有害化学物质。

新加坡理工学院学生以橙皮和白醋制作环保清洁剂Peelergent。(特约沈康雄摄 )

Peelergent的主要原料——橙皮,不用花钱购买。学生和鲜榨橙汁自动贩卖机iJooz合作,请厂商准备所需分量,再到总部领取。组员黄楷惜(17岁)说:“这样既可节省材料成本,又能减少果皮垃圾,至今我们已经用了约25公斤橙皮制作Peelergent。”

Peelergent装在方便使用的喷雾瓶里,有500毫升($9.95)和250毫升($5.95),售价与市面上其他环保清洁剂差不多。

向顾客传递环保信息

学生除了通过社媒宣传和售卖Peelergent,也参与环保市集,与顾客面对面接触。

规模较大的活动包括在环保用品专卖店The Green Collective的福南商场门市摆摊,以及在埔桦连路(Compassvale Link)的多功能活动空间举行的盛港永续市集。组员林倩玮(18岁)和李嘉慧(19岁)说,实体活动可以面对面与顾客接触,更好地解释产品的环保效益。他们在两个月内售卖的数十瓶Peelergent,大部分是在活动上卖出。

Peelergent团队在2025年12月举办的盛港永续市集摆摊,为居民示范产品的功效并解释它的环保效益。(取自受访者IG)

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李嘉慧说:“我们可以现场示范产品的功效,也能当场听到顾客的意见,和顾客更好地交流。BETA企划为我们提供很好的实践机会,我们除了理解经营一门生意的挑战,也更深刻体会到环保刻不容缓。”

BETA企划1月底结束,但学生希望他们传达的环保信息会继续产生影响。罗加媗(18岁)建议,除了选择环保清洁剂,还可少用一次性湿纸巾,改用可重用的抹布;清洁产品用完了可买补充装,而不是全新瓶装。

她强调:“环保的清洁方法在于持之以恒,而不是百分百完美。从选择环保产品到尝试DIY,这些小改变积少成多,就能给环境带来正面影响。”

Peelergent以白醋浸泡萃取法制作而成。柑橘类果皮蕴含的d-柠檬烯能有效溶解油脂污垢,白醋则有去油、消毒、杀菌和去除异味之效。(特约沈康雄摄 )

自制果醋清洁剂

如果你试过自制果醋清洁剂,或许会发现醋味过浓,果香转瞬即逝。Peelergent团队分享自制步骤和让果香更持久的窍门。

  1. 确保橙皮没有发霉后,仔细去除橙络与内果皮(紧贴橙色外皮底下类似海绵的白色物质)。这是加强果香的关键。
  2. 清洗果皮,擦干后放入有盖容器,置于冰箱,直至累积一定数量。
  3. 把果皮放入罐子,加进蒸馏白醋,果皮和白醋比例约为一对一,确保白醋盖过所有果皮。
  4. 浸泡数周后即可使用。如果觉得香味不够浓郁,可加几滴柑橘香精油。

果醋清洁剂可稀释后再用,也能装入喷雾瓶直接使用(效果更强)。建议先在小面积试用,确保不会腐蚀或损坏材质再用来清理更大面积。

提醒①:果皮醋清洁剂不宜用于清洁大理石、花岗岩、天然石材、金属、木地板、橡胶等材质。

提醒②:除了使用橙皮,也可选用其他柑橘类水果的果皮,比如柑、柠檬和葡萄柚。

Peelergent售至1月底,有意购买可上网填妥订购表格bit.ly/45hh38g。咨询电邮:peelergent@gmail.com