莱佛士坊地铁站附近的吉利福中心将在明年初重建,至少两名经营了超过20年的老商家因难以负担新地点的万元租金,决定暂时结业,当中一家咖啡店的业者为维持低廉收费,一杯咖啡卖22年才涨了三角。
今年5月,新加坡置地(Singapore Land)宣布公司寻求有关当局批准重建莱佛士坊地铁站附近的吉利福中心(Clifford Centre),并已在第一季获得市区重建局的临时许可证,计划在获得全部批准后于明年初重建。
记者星期三(11月16日)走访中心,业者彭瑞梅(55岁)与丈夫马福忠(62岁)在吉利福中心经营咖啡店已有22年,一周有五天都必须凌晨2时30分起床,到弟弟的工厂领取新鲜出炉的面包,凌晨4时前抵达档口。
“我们最开始卖一杯咖啡一元,现在一元三角。很多人喜欢我们的米粉套餐,有肉有蛋配咖啡,只要四元。早餐面包套餐,包括面包、鸡蛋和咖啡,也只要三元八角。”
她指出,吉利福中心承载了许多回忆,从起初没生意时孩子挂字条招客,到后来建立口碑,引来大批食客光顾,他们和熟客已然成为家人。
“我们很舍不得这里,但年纪大了,身体负荷不了,就趁此时休息。很多人都问我们会搬去哪里,但附近商业大楼的租金都太贵了。起初我租这里只要一个月3000元,现在也才一个月8000元,若新店租金破万元,我怕压力大,做不到生意。”
丈夫马福忠透露,曾询问附近大楼的租金,却发现不仅租金更贵,空间也更小。
“我们现在可以放25张桌子,但其他地方可能只能放五六张桌子,可租金却要翻倍。我们打算先休息,全家人已计划好12月15日结业后,16日就去日本旅游。我们在这里有许多熟客,就算以后重开,也希望找附近的地点。”
另一名裁缝业者迪斯(63岁)透露,他在吉利福中心营业已有20年,如今累了需要休息,加上附近租金昂贵,打算结业休息一个月再打算。
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他表示,将以沉重的心情离开,但也欣慰拥有许多忠实顾客。
受访业者:已建立顾客群 在附近重开业
好不容易熬过疫情挑战,有业者坦言,已建立顾客群,不想离开这一带。
印刷店业者张德顺(60岁)指出,目前生意已回流80%,不想搬去别处重新开始,最后选择在隔壁的雅吉拱廊(The Arcade)落户。
“搬迁后租金涨了10%,还算可以接受,若租金太贵,就等于白做,干脆收掉不做了。疫情期间,很多上班族都居家办公,我们都在亏钱,现在好不容易挨过来了,却要搬走,真的很可惜。幸好新地点很近,顾客还能找我们。”
经营餐厅的方姓女业者(44岁)透露,他们刚搬来两年,疫情期间根本没生意,如今管制松绑才逐渐开始建立顾客群。“目前看中了联昌银行广场(CIMB Plaza)的商店,租金目前还在协商中。我们已有稳定的顾客群,不想离开这一带。”
公众:餐饮便宜 关掉可惜
另外也有公众表示惋惜,并说这里是提供最便宜餐饮之一的据点。
吴姓男顾客(66岁)指出,他退休前经常光顾马福忠夫妇经营的咖啡店。得知咖啡店即将结业后,他星期三特地光顾。
“他们是附近卖得最便宜的咖啡店,就这样关掉很可惜。”
杨姓女顾客(70多岁,清洁工)也说,金融区的食物价格昂贵,未来要找便宜的食物还需走一段路,她担心为此浪费时间,赶不及回去工作。